Beneficiile furcii și bikinilor de măsline

Verde sau negru, măslinul este bun pentru sănătatea ta

măsline

Cunoaștem măslinul ca aperitiv sau sub formă de ulei pentru a spori salatele, dar suntem departe de a ne imagina toate beneficiile pentru sănătate ale măslinei. Verde sau negru, zoom pe 1000 și virtuțile măslinului pe farfurie.

Beneficiile pentru sănătate ale măslinului

Măslinul este un fruct care conține antioxidanți, diverse minerale și consumul său oferă o doză bună de calciu și magneziu. Datorită conținutului său de vitamina E, măslinul (în special murat) întărește apărarea organismului, iar antioxidantul protejează celulele corpului de radicalii liberi. Studii recente sugerează că consumul acestei vitamine (puternic prezent în măsline) ar reduce bolile de iarnă cu 30%, în acest caz gripa si raceala. Vitamina E este, de asemenea, excelentă pentru piele, deoarece protejează împotriva razelor ultraviolete. Acest nutrient ar permite, de asemeneareduce ridurile prin îmbunătățirea microcirculației în piele.

Din antioxidanți prezent înulei de masline, găsim polifenoli care joacă un rol foarte important: optimizează circulația sângelui și împiedică formarea cheagurilor.

Sursa de energie, este un aliment fortificator in timp ce este sarac in calorii. Consumul regulat ajută la întărirea apărării naturale a organismului.