Beneficiile lemnului dulce (respirație, digestie) famille mary
Născut în sudul Europei și Asia, lemnul dulce este o plantă perenă aparținând familiei Fabaceae ale cărei rădăcini sunt utilizate în medicina pe bază de plante. Lemnul dulce este cel mai bine cunoscut pentru forma bățului și pentru gustul dulce și amar, dar are și proprietăți virtuoase.
Tot ce trebuie să știți despre lemn dulce:
Înregistrare de identitate:
- Numele de familie: Glycyrrhiza glabra
- Clasificare botanică: Fabacee
- Forme și preparate: Ceaiuri din plante, tincturi mamă, bastoane de suc, decocturi, pulberi, extracte lichide ...
- Alte nume: Zahar negru
- Origine: Europa de Sud, Asia
Ce este lemn dulce ?
Lemnul dulce este cel mai bine cunoscut pentru rădăcinile sale. Considerat un elixir al vieții îndelungate în medicina chineză, are un gust special, atât dulce, cât și amar. Pentru a se dezvolta, lemnul dulce are nevoie de un sol bogat și umed și de un climat cald, motiv pentru care este deosebit de popular în Marea Mediterană, în sudul Statelor Unite, în Orientul Mijlociu, în Africa de Nord și Mauritius. Această plantă erbacee, care măsoară între 1 și 1,50 metri înălțime, a fost recoltată încă din Antichitate. Are frunze mari de 7-15 cm lungime, iar florile sale sunt mici și violete. Fructul său este un păstăi plat de aproximativ 3 centimetri lungime care conține multe semințe. Utilizat sub formă de cofetărie, lemnul dulce este, de asemenea, foarte apreciat în gătit, sub formă de pulberi și siropuri pentru a da aromă preparatelor și deserturilor sărate.