Beneficiile midiilor pentru nutriția sportivilor Dietetica sportivă
Moluște bogate în proteine (17%), matrite poate fi găsit aproape tot timpul anului la pescărie sau la tarabele pieței. Se consumă regulat, acest fruct de mare vă va permite să vă asigurați că nevoile nutritive în unele vitamine si minerale greu de găsit în alte alimente.
Haide, ne-am îmbrăcat puloverul cu dungi și mergem la pescuitul midiilor !
Rezumatul articolului:
Midii cultivate și midii sălbatice: ce diferență ?
Matrite care sunt pe farfuriile noastre sunt din reproducere. Midiile sunt crescute fie pe bouchots, stâlpi plantați pe mare de care atârnă fie în cutii așezate în apă adâncă. midii sălbatice sunt recoltate folosind plimbare la pescuit.
Beneficiile nutriționale ale midiilor pentru sportivi
Sarac in calorii, midiile sunt un adevărat comoara de beneficii nutriționale pentru corpul nostru datorită densității lor nutriționale.
Midii, o moluscă plină de oligoelemente și vitamine
Cum să realimentezi iod, fier sau anti-oxidanți precum seleniu sau zinc? În timp ce mănâncă midii ! Astfel, sportivul care ești va putea limita deficiențele în acestea oligoelemente și acoperă nevoile lor mai mari legate de practica sportivă.
La fel ca stridiile, acestea se numără printre cele mai bogate alimente în vitamina B12, vitamina la care participă formarea de celule roșii din sânge.