Beneficiile pentru sănătate ale algelor marine nori; Marie Claire

sănătate

Adaugă la favorite AlasdairJames - iStock

Probabil îl știți fără să știți cu adevărat cine este: algele nori sunt în special cele care înconjoară faimosii lemuri japonezi. Fin, cu un gust neutru și ușor, este plin de nutrienți și beneficii pentru sănătate.

Între vitaminele sale și utilizările sale multiple, vă spunem totul despre algele marine nori.

O sursă excelentă de nutrienți

Pentru o foaie de alge nori, numărați doar 7 calorii. Sarac in carbohidrati, proteine ​​si lipide, poate fi consumat regulat. Deoarece conținutul său de vitamina K este considerabil, pacienții tratați cu anticoagulante ar trebui să-și modereze consumul.

Nori este, de asemenea, o sursă incomparabilă de diverse vitamine: vitamina A antioxidantă, vitamina B2 care contribuie la creștere, vitamina B9 pentru buna funcționare a sistemului imunitar și vitamina C care protejează împotriva infecțiilor. Cuprul, fierul și manganul, care sunt esențiale pentru formarea colagenului, pentru transportul oxigenului și formarea oaselor, completează acest cocktail de nutrienți.