Beneficiile quercetinului Toutelanutrition

Quercetin este un flavonoid (pigment vegetal) găsit în fructe și legume, în special la ceapă, citrice și mere. Există, de asemenea, alte surse, cum ar fi strugurii, fructele de pădure și uleiul de măsline. Ceaiul verde, ciocolata și vinul roșu conțin, de asemenea, quercetină.
Care este beneficiul quercetinei pentru noi? Primul beneficiu evident este că quercetina are antioxidanți puternici. Aceștia luptă împotriva radicalilor liberi, care deteriorează membranele celulare și au un puternic efect antiinflamator. De fapt, multe dintre beneficiile asociate cu antioxidanții sunt direct legate de efectele quercetinei..
Sănătatea plămânilor
Când sistemul respirator este iritat, acesta este foarte des cauzat de histamine. Quercetina are efect antihistaminic. Aceasta înseamnă mai puține alergii, iritații, ochi plângători, curgerea nasului și congestie facială. De asemenea, este foarte util pentru astmatici.