Beneficiile și daunele pentru sănătate
15 decembrie este Ziua Internațională a Ceaiului. Cu această ocazie, vă invităm să descoperiți beneficiile și dezavantajele pentru sănătate ale celei mai consumate băuturi din lume după apă. Dacă iubitorii acestei băuturi o văd adesea ca pe un panaceu, ar trebui să știți că această infuzie are unele inconveniente pentru sănătate. Mică recapitulare a avantajelor și dezavantajelor sale.
Are virtuți anti-cancer
Toate ceaiurile provin din planta de ceai sau Camellia sinensis, o plantă ale cărei frunze sunt bogate în antioxidanți.
Printre plantele care intră în dieta noastră, frunzele de ceai sunt cele care conțin cele mai multe molecule anticanceroase, în special un polifenol numit epigallocatechin gallate sau EGCG.
Numeroase studii au arătat că EGCG este capabil să interfereze cu procesul de creștere a celulelor canceroase.
Astfel, ar consuma 3 până la 4 căni de ceai verde pe zi un efect preventiv asupra anumitor tipuri de cancer:
=> a sferei digestive (esofag, stomac și colon)
=> a plămânului
=> sân
=> prostată
Dar, desigur, pentru a beneficia de acest efect, trebuie combinat consumul de ceai cu un stil de viață sănătos, deoarece cancerul este o boală multifactorială.
Încetinește îmbătrânirea celulelor
Datorită bogăției sale în antioxidanți (polifenoli), ceaiul verde este un scut împotriva radicalilor liberi responsabil pentru îmbătrânirea celulelor noastre.
Această băutură ar avea un efect preventiv asupra multor patologii, cum ar fi:
=> boli cardiovasculare
=> Boala Alzheimer și declinul cognitiv legat de vârstă.