Beneficiile Sportnbio Organic Caise Brown

Ca în fiecare miercuri, găsim rubrica noastră nutrițională. Astăzi este dedicat caiselor maro uscate. Care sunt beneficiile caiselor uscate? De ce să le consumi ca sportiv? Toate răspunsurile pot fi găsite mai jos.

caise

SPORT ’N BIO selectează pentru dvs. varietatea de caise Malatya, din platourile aride TURCIA cu același nume, pentru bogăția lor în arome și textura lor moale după uscare. Înainte de a începe articolul nostru despre beneficiile caiselor uscate, vom vedea împreună câteva informații cheie despre acest fruct.

Istoria și originea caiselor

Prunus Armeniaca (prun armean), caisul provine din China, unde a fost cultivat de 2000 de ani. Caisul este al 4-lea fruct uscat din punct de vedere al producției mondiale. O particularitate? Cea mai mare parte a producției provine dintr-o țară: Turcia. Principalii producători sunt următoarele țări: Iran, Uzbekistan, China, Afganistan. Caisele noastre uscate provin din provincia Malatya, sunt supranumite „aurul Anatoliei”. Caisele sunt fumigate cu dioxid de sulf (SO2 sau E220 pe etichetă) pentru a ajuta la reducerea timpului petrecut la soare și la fixarea culorii portocalii. Această tehnică este interzisă pentru organice. Culoarea unei caise uscate organice va fi maro.

Când să mănânci caise uscate organice ?

Este relevant în consum înainte și după un efort sportiv dar și ca o gustare.