Beneficiile unei diete bune pe creier - #adg
Majoritatea oamenilor nu realizează că felul în care mănâncă le afectează abilitățile mentale. Fără a spune neapărat că îți vei crește coeficientul de inteligență odată cu alimentele, dacă în dieta ta lipsesc anumiți nutrienți esențiali, acesta din urmă te va împiedica în mod eficient să îți atingi potențialul maxim. De asemenea, considerați că bolile care afectează creierul și abilitățile acestuia sunt din ce în ce mai răspândite în societatea noastră și că problemele neurologice asociate demenței sunt o realitate cu care fiecare om va trebui să se confrunte într-o zi sau alta. A mânca prea mult sau prea puțin poate interfera, de asemenea, cu capacitatea ta de concentrare.
De fapt, dacă mi-ai citit ultimul articol, știi acum că o masă grea sau bogată în zahăr te poate face să te simți letargic. Reversul este la fel de adevărat, pe măsură ce un aport caloric prea scăzut vă afectează nivelul de energie și chiar vă poate distrage atenția cu dureri de foame. Ultima dată, am discutat despre beneficiile activității fizice pentru creier; acum vom analiza în schimb beneficiile unei diete sănătoase și echilibrate.
Mic dejun
A sări peste prima masă a zilei este o mare greșeală că se angajează mult prea mulți oameni. Când spunem că este cea mai importantă masă a zilei, nu este greșit, deoarece este ceea ce dictează modul în care se va comporta corpul pentru restul zilei. Studiile au ridicat chiar faptul că micul dejun poate îmbunătăți memoria și atenția pe termen scurt. Studenții care iau micul dejun tind să funcționeze mai bine decât cei care nu. În altă ordine de idei, nu mâncați prea mult, deoarece cercetătorii au descoperit, de asemenea, că un mic dejun prea bogat în calorii părea să împiedice concentrarea. De asemenea, după cum ați citit în articolele mele anterioare, cu siguranță nu doriți să riscați să creați o creștere a insulinei la începutul zilei, care va determina creșterea zahărului din sânge oră cu oră. De exemplu, masa ideală ar conține, prin urmare, o sursă de proteine și grăsimi (de exemplu, ouă, nuci, carne, produs lactat) și ar fi însoțită doar de o cantitate mică de carbohidrați (de exemplu, fructe de pădure).
Cofeină
Unele substanțe, cum ar fi cofeina, vă pot stimula intelectul și vă pot ajuta să vă concentrați mai bine. Cofeina vă oferă acea excitare automată care poate ajuta la concentrare. Poate avea, de asemenea, un efect vizibil și momentan asupra durerilor de cap, iar rezultatele cercetărilor indică faptul că cofeina are un efect protector împotriva anumitor boli degenerative de tip neurologic, cum ar fi Parkinson siAlzheimer. Este suficient să fii rezonabil și să nu treci peste bord, deoarece cofeina încă stimulează cortizolul (hormonul stresului) și un aport ridicat sau constant poate duce la alte probleme, cum ar fi nervozitatea. Pur și simplu limitați consumul la 3 căni pe zi (atenție, nu am spus cană!) și la începutul zilei cât mai mult posibil. De asemenea, încercați să limitați adăugările care pot avea alte efecte nedorite pe termen lung (zahăr, smântână etc.). Pentru cei cărora nu le place cafeaua, puteți consuma alte surse de cofeină precum ciocolata și ceaiurile.