Beneficiile vaniliei în dieta mea

Îmbunătățește-ți zahărul cu vanilie

boabe de vanilie sunt cu siguranță mai scumpe de cumpărat decât zahărul vanilat, dar vă permit să obțineți o cantitate mare de zahăr vanilat natural. Sfat: pentru a obține un zahăr vanilat de casă bun, împărțiți 4 până la 5 păstăi de vanilie și amestecați ușor semințele obținute cu 1 kilogram de zahăr.

dieta

Acest lucru va absorbi aroma de vanilie în câteva zile. Aveți grijă, totuși, să păstrați zahărul natural vanilat departe de lumină, umiditate și căldură, pentru a beneficia de aroma acestuia timp de câteva luni.

Preferați depozitarea în recipiente sau borcane din sticlă. Zahar vanilat, astfel realizat, are un mare avantaj: face posibilă încetinirea consumului de zahăr, parfumul de vanilie având un efect recunoscut de suprimare a apetitului.

Vanilie pentru relaxare

Mirosul de vanilie este un parfum dulce care necesită calmare. Fiecare păstăi de vanilie, în funcție de origine, au, de asemenea, o aromă diferită. Vanilie mexicană beneficiază de un parfum mai fin, în timp ce vanilie din Madagascar are o aromă mai puternică.

Evitați pe cât posibil extractele de vanilie sau vanilina artificială pentru a beneficia cel mai mult beneficiile acestui condiment, deoarece aceste preparate nu conțin suficientă vanilie naturală.