Beneficiu avocado, calorii și valoare nutrițională

Avocado este fructul arborelui avocado. Este apreciat pentru valoarea sa nutritivă ridicată și este adăugat la diferite feluri de mâncare datorită aromei bune și a texturii bogate.

În ultimii ani, avocado a devenit un aliment incredibil de popular în rândul persoanelor conștiente de sănătate. Este adesea numit „super aliment”, ceea ce nu este surprinzător având în vedere beneficiile sale pentru sănătate.

Informatii nutritionale

Avocado sunt foarte hrănitori și conțin o mare varietate de nutrienți, inclusiv 20 de vitamine și minerale diferite.

Iată câteva dintre cele mai abundente substanțe nutritive la 100 de grame de avocado:

Vitamina K: 26% din doza zilnică recomandată
Folat: 20% din diurna recomandată
Vitamina C: 17% din doza zilnică recomandată
Potasiu: 14% din doza zilnică recomandată
Vitamina B5: 14% din doza zilnică recomandată
Vitamina B6: 13% din doza zilnică recomandată
Vitamina E: 10% din doza zilnică recomandată
De asemenea, conține cantități mici de magneziu, mangan, cupru, fier, zinc, fosfor și vitamine A, B1 (tiamină), B2 (riboflavină) și B3 (niacină).