Betaina în hrana animalelor

• Noi
  • Istorie
  • Politica de Confidențialitate
  • Fa cunostinta cu echipa
  • Alte site-uri
    • Site-ul englez
    • Site spaniol
    • Site turcesc
    • Site chinezesc
• Revistă
  • Revista online
    • Ediția în limba engleză
    • Ediție spaniolă
    • Ediția turcă
    • Ediție arabă
    • Ediția chineză
    • Ediție franceză
  • Profilurile companiei
  • Studii de caz
  • Interviuri
  • Coloane
    • Arhivele trecutului cu Mildred Cookson
    • Redactori invitați
    • Frezare 4 Viață
    • IMD
    • The Global Miller
    • Chris Jackson
• Echipament de frezat
  • Focus produs
  • Făină
  • Orez
  • Paste
  • Semințe oleaginoase
  • Hrana pentru animale
• Nutriție
  • Hrana pentru animale
    • Porci
    • Rumegătoare
    • Păsări de curte
    • Aqua
    • Animale de companie
  • Alimente
    • Făină de grâu
    • Făină de orez
    • Făină
    • Aditivi
• Materii prime
  • Materii prime
  • Produse alimentare
• Depozitare și manipulare
  • Silozuri
  • Transmiterea
  • Pneumatic
  • Încarcă - descarcă
  • Ambalare și paletizare
• Echipament de laborator
• Companii
  • A-Z
  • Făină
  • Hrana pentru animale
  • Profilurile companiei
  • Studii de caz
• Evenimente
• MAG TV
  • Toate
  • Companii
  • Evenimente
  • Fețele industriei

• Index
• Nutriție
• Hrana pentru animale
• Porci
• Betaina în hrana animalelor

de Lien Vande Maele, director tehnic central, Orffa Additives BV, Belgia

Betaina, cunoscută și sub numele de trimetilglicină, este un compus multifuncțional care se găsește în mod natural la plante și animale. De asemenea, este disponibil sub diferite forme ca aditiv pentru hrana animalelor. Majoritatea nutriționiștilor sunt familiarizați cu funcția metabolică a betainei ca metildonor.

Betaina este, la fel ca colina și metionina, implicată în metabolismul grupării metil din ficat și donează gruparea sa metilă labilă pentru sinteza mai multor compuși importanți din punct de vedere metabolic, cum ar fi carnitina, creatina și hormonii (vezi Figura 1).

Colina, metionina și betaina sunt toate legate de metabolismul grupării metil. Prin urmare, suplimentarea cu betaină poate reduce nevoile acestor alți donatori de metil. Prin urmare, una dintre aplicațiile bine cunoscute ale betainei în hrana animalelor este înlocuirea (o parte din) clorură de colină și adăugarea de metionină în furaje.

Pe baza prețurilor pieței, aceste înlocuiri reduc de obicei costurile cu energia, menținând în același timp performanța. Atunci când betaina este utilizată pentru a înlocui alți metildonori, este utilizată în schimb ca materie primă, ceea ce înseamnă că doza de betaină în formularea furajelor poate varia și depinde de prețurile compușilor înrudiți, cum ar fi colina. Și metionina.

Cu toate acestea, betaina este mai mult decât un nutrient donator de metil și includerea sa în hrana animalelor ar trebui privită ca o modalitate de a îmbunătăți performanța.

---