Beți corect cu 9010 Apă Alimentație sănătoasă Partea 1
Cunoștințe de bază despre consumul adecvat de alcool partea 1

Deci, de unde să obțineți apa - beți corect?
Inspirat de unele articole din ziare despre „a bea corect”, am venit cu ideea de a-mi dedica propriul articol subiectului consumului de apă și al băuturii. În același timp, am început să reflectez la câteva întrebări despre băut și să reflectez asupra experiențelor mele din ultimii 30 de ani.
- Pentru ce avem nevoie de apă?
- Cum ar trebui să inger apa?
- Ce ar trebui să beau?
- Cât ar trebui să beau zilnic?
Aceste și alte întrebări apar în continuare la mine, așa că aș dori să transmit câteva dintre experiențele și gândurile mele asupra lor. Majoritatea articolelor menționate au fost scrise de nutriționiști și, la fel ca majoritatea articolelor despre alimentația sănătoasă, urmează instrucțiunile DGE (Societatea Germană pentru Nutriție).
Pentru ce avem nevoie de apă și de ce este nutrientul nostru cel mai important pe care îl descriu în detaliu în articolul 90/10 High Water Nutrition 2 .
O experiență importantă în față!
Cum obțin asta? - O experiență cheie
Aș vrea să intru mai puțin în recomandările generale decât în experiențele mele legate de consumul de apă potabilă și de băut. Așadar, au existat experiențe cheie pentru mine în ultimii 35 de ani care m-au determinat să regândesc băutul. O astfel de experiență s-a întâmplat în 2001. A dat peste cap tot ce învățasem despre băut. Încă din copilărie am fost învățat că pot sta mult timp fără să mănânc, dar doar pentru o perioadă scurtă de timp, fără să beau. Am fost învățat cel puțin Bea 2,5 l pe zi.
În acel moment tocmai mi-am dat seama cât de importantă este o sănătate mai bună pentru sănătatea mea și am trecut la mâncare crudă. Am vrut să încerc această dietă și am trecut aproape exclusiv la papaya iarna. Toată lumea m-a sfătuit împotriva acestui fapt, deoarece acest lucru ar duce la probleme de sănătate, mai ales iarna. Mai ales iarna, corpul are nevoie de alimente calde, gătite, pentru a-i furniza căldură. În mod ciudat, oamenii care mă sfătuiau erau întotdeauna reci și în cea mai mare parte îmbrăcați în haine groase în timp ce mă plimbam în tricou. Mi-am dat seama de ce a fost atât de mult mai târziu.
Opusul este cazul și am observat asta apropo. Așa că mi-am mâncat 1-2 papaya în fiecare dimineață (cele mari din mâncare tropicală - nu papaia pe care o cunoaștem din supermarketuri). Am observat cum acestea, împreună cu câteva nuci activate și semințe încolțite, m-au hrănit foarte mult. Așa că nu a trebuit să mănânc nimic până la prânz. Cu toate acestea, factorul decisiv mi-a venit doar după câteva zile. Nu am băut aproape toată ziua și, din moment ce nu mi-a fost sete, nici nu am observat. Am fost total uimit pentru că asta dă peste cap tot ce învățasem despre băut.
În loc să învăț să beau corect, ar trebui să mă gândesc la mâncarea potrivită. Așa că am început să-mi observ comportamentul alimentar și să-l corelez direct cu comportamentul meu de băut. Am notat când mi-a fost sete după ce am mâncat și cât am avut de băut. Procedând astfel, am dat de mâncare naturală, pe care cu greu trebuie să o beau când o mănânc, până și inclusiv mâncare, după care trebuie să beau până la 900% din greutatea acestui aliment. Acesta este în principal alimente foarte uscate care nu conțin apă. În viața noastră de zi cu zi, acestea sunt în principal produse din cereale precum pâine, paste, orez, chifle sau prăjituri.
În ultimii ani, am întâlnit conexiuni uimitoare între aportul meu de apă și consumul de apă. Astăzi văd principiul 90/10 al apei ridicate confirmat. Rămân în formă și sănătos atunci când 90% din mâncarea mea constă în apă.
Acest lucru pare să aibă sens în mod natural, deoarece alimentele solide, bogate în apă, sunt disponibile aproape peste tot, sursele naturale de apă nu sunt. În plus, astfel de surse de apă sunt în cerere în natură și, de asemenea, locuri periculoase în care vă puteți întâlni prădătorii sau concurenții.