Bijuterie; tocană vegetariană de mare cu cartofi; dovlecel

Foto: iStock/dulezidar

Această tocăniță ușoară de legume cu dovlecei și roșii este perfectă pentru silueta ta subțire.

Tocanele sunt făcute pentru toamnă: sunt inimioase și răspândesc o căldură confortabilă în corp. Minunat pentru linia subțire: tocană de legume cu o notă mediteraneană.

Ingrediente pentru 4 porții:

2 cepe
1 lingura de ulei
200 g țelină
1 dovlecei
5 roșii
1,5 l bulion de legume
4 cartofi
200 g fasole albă (cutie)
Sare piper
busuioc

Pe porție despre:

215 kcal
4 g de grăsime
33 g de carbohidrați
20 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face:

Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe. Se încălzește uleiul într-un vas mare și se călește ceapa în el.
Între timp, coajați și tăiați țelina - apoi adăugați la ceapă.
Spălați dovleceii, tăiați în jumătate de felii. Curățați roșiile și tăiați-le cubulețe. Puneți ambele în oală și prăjiți scurt. Apoi se toarnă bulionul de legume.
Adăugați cartofii curățați tăiați în bucăți în supă și fierbeți timp de aproximativ 20 de minute. După acest timp, adăugați fasolea albă scursă în supă și fierbeți încă zece minute.
În cele din urmă, condimentați supa cu sare, piper și busuioc proaspăt.

Al nostru Tocanță de legume cu dovlecei și roșii a fost pe placul tau? Apoi, cu siguranță veți fi, de asemenea, încântați de oala noastră rapidă de fermier cu carne tocată și legume sau de această supă ușoară de gulaș cu cartofi și ardei.

Îți place să gătești și mai mult gătitul în casă? Apoi aruncați o privire la galeria noastră de imagini:

Videoclipul nostru este picant. Acolo vă vom arăta rețeta noastră rapidă pentru o oală fermieră consistentă cu carne tocată:

Oală de fermier rapid cu carne tocată și legume

Puteți găsi și mai multe preparate delicioase în stil casnic, tocănițe delicioase și tot ce are legătură cu dovleceii pe paginile noastre tematice. Te interesează dietele? Chiar și atunci, ar trebui să faceți o vizită la paginile noastre de subiecte.