Bine ai venit august
În fiecare dimineață și în fiecare seară, când animalele sunt îngrijite, culegem mure din cot în timp ce trecem pe lângă
Mi-a plăcut foarte mult postarea „Bun venit iulie”, cu o privire înapoi la tot ce s-a întâmplat, procesat, gătit și gestionat sau nu a fost realizat, dar a greșit. Și, după cum am aflat în dialog, în acest fel, devinem mult mai conștienți de ceea ce s-a realizat cu adevărat. Poate că voi putea publica o mică rundă în fiecare lună și poate unii dintre voi ar dori să participe? Aș fi foarte fericit, așa că ne putem arăta rapid și compact (pe noi înșine) că nu numai că am rămas, amânat sau am eșuat.
Bun venit august, luna cea mai grasă. În ultimele 4 săptămâni natura a explodat din nou, a fost un val de căldură și în fiecare zi plouă mai ales cu furtuni - creștere. Acum totul pare să fie copt în același timp, self-cateringul ar putea petrece întreaga zi între grădină și bucătărie; depozitați, conservați, murati, fierbeți, procesați, gătiți, mâncați, dați, schimbați, hrăniți.
În fiecare zi dovlecei, castraveți, sfeclă roșie, cartofi ...
Ceapa, sfecla, dovleceii și ouăle sunt acum pline și murdare
deci faci din ea frittata, de fapt, masa self-catering
Cu toate acestea, o mare parte din recolta de zmeură a fost procesată, în timp ce o altă parte a devenit mucegăită datorită climatului tropical de pe tufiș.
Din păcate, vinul de coacăze nu a început să fermenteze, acum pot fi supărat că l-am făcut modern: suc cu antigel, făcut cu drojdie cultivată și sare nutritivă de drojdie. Timp de vârstă, oamenii au reușit să producă alcool în toate categoriile sociale cu cele mai simple mijloace ... dar Oli trebuie să o facă conform „regulilor” prima dată.
De asemenea, am conservat sfecla roșie pe scară largă și în 2 arome (n-a vrut nimeni rețeta?)
Castraveții au fost transformați în mâncăruri delicioase într-o varietate de moduri și încă mai sunt găsite multe feluri de mâncare, deoarece castraveții nu se deteriorează și în fiecare zi aduc mai mult randament decât putem mânca. Din fericire, puteți schimba fânul cu castraveți, dovleceii cu paiul.
Am fost la grădina zoologică cu grădinița și am fost nevoiți să ascultăm revoltele de la șoferul trenului atât în drum cât și la întoarcere: prea mulți copii, prea mulți cărucioare, prea puțini nervi, prea puține uși. Nu ne putem asigura că pot fi folosite vagoane defecte fără uși funcționale, precum și ideea nebună de a instala trepte în mijlocul vagoanelor care reprezintă o barieră pentru utilizatorii de scaune cu rotile, cărucioare și persoane cu dizabilități. Viva la auto!
Apropo de asta: mașina mea a fost din nou spartă, de data aceasta un amortizor de aer. Pentru banii pe care i-a costat repararea, aș fi putut cumpăra o mică seră drăguță. Oh nenorocire!
Unde suntem cu falimente, ghinion și avarii. Dulapul frigiderului s-a prăbușit sub greutatea unor cărți de bucate. Motiv suficient pentru a asambla în sfârșit biblioteca în bucătărie. Am schimbat deja rațele pentru o scândură din lemn de cireș, aceasta din urmă trebuie doar livrată.
Apoi a existat experimentul cu oțet eșuat. Am vrut să fac un oțet aromat cu mere și am citit rețeta prea repede greșită. În prima zi, berea mirosea delicios, după aceea ... am pus o mantie de liniște peste ea.: X
În conformitate cu urmele de ghinion, podeaua dormitorului a venit. Pe atunci, scândurile de lemn erau încă așezate de un strat de podea, asta înainte de a mă întoarce pe șantierul din Germania. Nu mai era suficient spațiu pentru pereți, lemnul nu se putea extinde suficient de mult, ceea ce face într-un climat tropical cald și umed și, prin urmare ... scândurile se împing în sus unul împotriva celuilalt. Plinturile au fost suflate și dacă tâmplarul nu are timp în curând, canelurile și limbele se vor rupe.
Timp de conservare dimineața la opt și jumătate în nordul Germaniei. Haos total în bucătărie.
Bineînțeles, și copilul a făcut tot posibilul să facă săptămânile plictisitoare acasă puțin mai variate. După 3 săptămâni fără grădiniță aerul a trosnit aici, eu eram cea complet Ziua ocupată de a curăța haosul, nu a obținut nimic altceva, a devenit nemulțumită și m-am trezit într-o spirală periculoasă. Unii dintre cititorii mei sunt familiarizați cu acest copil și știu că nu exagerez.
De îndată ce am avut din nou 2 dimineți pentru mine și cele mai grave dărâmături ieșiseră din casă, cu greu m-am putut opri să fac din nou ceva constructiv în sfârșit. Soțul a primit cadoul dulapului din colț. O piesă de mobilier elegantă, cu o construcție ușoară, dar acum, când l-am proxenetat în culori pentru a se potrivi cu bucătăria, cred că se va potrivi bine. Colțurile antice ar trebui să sprijine mențiunea din lemn de cireș din bucătărie și, împreună cu aceasta, formează raftul, care, sperăm, va putea transporta câteva zeci de kilograme de cărți de bucate. L-am cumpărat acum 15 ani și, la fel ca multe alte lucruri, l-am bagat cu mine în cutii mobile de ani de zile. Dulapurile din vestibul sunt, de asemenea, eliminate și date în altă parte. Îmi găzduiesc ochelarii de trezire, tăvile de plante și ghivecele. Alb pe alb devine un vestibul prietenos, elegant, care lasă, de asemenea, suficientă lumină în bucătărie.
De asemenea, s-au dat mai multe palete de fructe și legume pentru iepuri de la un fructar. Uneori mâncarea era încă proaspătă și nedeteriorată, așa că era lapte de banane plin și taboule cu pătrunjel suplimentar. Deoarece iepurii pot fi însărcinați, pătrunjelul probabil că nu este bun pentru ei oricum. Dealerul specializat pentru daune de asigurare a vândut tăiței de marcă cu 29 de cenți și oțete și uleiuri bune la jumătate din preț. Știu că mulți oameni nu ar intra niciodată într-un magazin ca acesta, dar dacă îți folosești ochii, nasul și bunul simț, nimic nu poate merge prost.
A existat și acest butoi de saună gratuit, cred că este șic și rustic. Este oarecum deteriorat și se transformă într-un pat ridicat. Dacă doagele ar fi încă intacte, am avea un motiv întemeiat să construim o cabană de transpirație ca în Parcul Epocii de Piatră.
Și am fost la întâlnirea de self-catering. Noi, pentru că copilul a venit cu noi și a stat în cort pentru prima dată. Am avut niște conversații foarte inspiraționale, am cunoscut oameni drăguți și interesanți, am schimbat rațe cu nuci, am luat o mașină de spălat mâinile pe care o căutam de săptămâni, am aranjat să întâlnesc Frunslüd-ul nordic pentru un schimb de semințe din Germania de Nord (nu numai) și am admirat frumoasa și inteligent amenajată curte a gazdelor.
Am folosit spirit de melissa și penicilină fermieră, scuturată de mai multe ori pe zi și apoi strecurată.
Am testat uscătorul solar pe care l-am schimbat cu femeia din copac: frunzele de salvie durează câteva ore, prunele câteva zile. Deoarece nopțile răcoroase se situează între ele și promovează deteriorarea, se poate spune că acest model nu este utilizat pentru uscarea fructelor în aceste latitudini, chiar și într-o locație din partea de sud-vest a unei zile fierbinți, unde temperaturile ridicate sunt de fapt atinse pe tot parcursul zilei potrivit este. Nici eu nu credeam acest lucru, dar am vrut totuși să-l testez. Bănuiesc că un flux ușor de aer ar putea rezolva problema. Prunele uscate erau extrem de gustoase și un adevărat impuls de energie, din păcate, umiditatea reziduală era probabil prea mare sau procesul de uscare întârziat a permis răspândirea sporilor, în orice caz mucegaiul de prune după câteva zile.
Livrarea noilor colegi de cameră și a animalelor care pășeau, gâștele din Canada au fost procesate împreună cu copilul. Nu că bărbații au purtat animalele de gât, dar restul este destul de aproape de realitate. HarHar.
Am o nouă pizza preferată: mozzarella de bivolă cu pesto din frunze de ridiche și salam. Delicat!