Biscuiți cu alune - bucătăria mea sănătoasă

Nu cu mult timp în urmă, am descoperit această rețetă de fursecuri cu alune într-o carte de bucate veche pe care am găsit-o într-o piață de vechituri. Când am răsfoit-o, mi-au plăcut imediat aceste prăjituri de pâine scurtă și le-am făcut la scurt timp. Este foarte ușor de pregătit. În plus, nu conțin ouă și pot fi produse fără lactoză. Puteți înlocui untul cu ghee care este unt clarificat fără lactoză. Este ușor de pregătit, iată cum a face .

sănătoasă

Bineînțeles, la fel ca în cazul tuturor cookie-urilor, este nevoie de puțin timp pentru a pregăti, deoarece trebuie să lansați aluatul. Dar, cu cantitatea pe care v-o spun, puteți face o cantitate bună. Se păstrează câteva săptămâni într-o cutie metalică. Pentru a o face mai frumoasă și pentru a oferi aromă suplimentară, adăugați o alună prăjită în cuptor la 180 ° timp de 10 până la 15 minute. Dacă le puteți tăia în jumătate înainte să fie mai bine, deoarece pielea maro este mai ușor de îndepărtat. În plus, ele țin mai bine în cookie.