Biscuiți de ciocolată conform Camille 1
complet defect și totuși planificat pentru o lungă perioadă de timp (prima dată când chiar am planificat ceva pentru Knusperstübchen * gg *), există o nouă postare online astăzi, într-o zi de joi. De ce? Este 1 decembrie și numărătoarea inversă de Crăciun începe peste tot. Ochii încep să strălucească, anticipația crește și în curând stăm cu toții în jurul pomului de Crăciun și cântăm cu bucurie melodiile cunoscute.
Dar oprește-te! Nici nu vrem să gândim atât de departe. 🙂 În primul rând, cu toții vom deschide astăzi prima ușă a calendarului nostru de Advent! Fie că este fabricat din ciocolată sau ceai, realizat de sine sau cumpărat, pentru cei dragi sau copii, un calendar al Adventului este pur și simplu o parte din el, nu-i așa?
Calendarul Adventului Knusperstübchen
De aceea m-am gândit la ceva pentru Knusperstübchen anul acesta. Știu, știu, există atât de multe calendare de advent online. Cu toate acestea, există și mai multe pagini și, dacă începem așa, putem părăsi blogul imediat, oricum există deja suficient. 😉 Nu, nu, bineînțeles că nu o vom face! Tocmai de aceea există anul acesta calendarul Adventului Knusperstübchen. Pur și simplu pentru că mi-am dorit întotdeauna să o fac o dată, vreau să vă surprind puțin, cititorilor mei, puțin și ador calendarele de Advent.
Calendarul meu de Advent Knusperstübchen ar trebui să vă ofere puțină bucurie, să vă facă chef de Crăciun și să vă ofere rețete. Mai exact, cu rețete de prăjituri din toată lumea. Am scotocit în cărțile mele de rețete, am scotocit Internetul, am copt cât am putut (mulțumesc colegilor mei care au ciugulit deja întreaga gamă de cookie-uri și probabil că nu mai pot vedea cookie-urile * gg *) și am făcut fotografii. Oh, îți spun, rareori am făcut atâtea fotografii. Și: A fost o plăcere atât de mare încât mi-ar plăcea să o iau de la capăt (dacă nu ar fi momentul potrivit ...).
În calendarul de „Advent” al nostru vă voi îndulci ziua cu lumină și, din când în când, rețete de cookie-uri ceva mai elaborate din întreaga lume. Din Australia până în America de Sud, din Norvegia în Africa de Sud - s-au reunit multe delicatese. Dar nu numai asta: sunt și câteva surprize care vă așteaptă. De exemplu, am adus un „ceva” din Portugalia pe care îl poți câștiga. Există, de asemenea, tăietoare de biscuiți și multe altele de câștigat. Cand si cum? Desigur, asta nu va fi dezvăluit încă. Trebuie să fii surprins de la o zi la alta. 😉
Dar acum o mică anecdotă despre rețeta de astăzi. Limba germană limbă dificilă, puteți auzi asta ici și colo. De obicei, părinții mei o spuneau când foloseam din nou genitivul din nou sau când îmi lipseau cuvintele. Dacă totuși un dialect elvețian vine după colț, mă pierd definitiv. Înțeleg doar gara sau nici măcar una. 😉
Așa că, când am vrut să ne coacem cu prietenii în timpul studiilor, și prietenul meu elvețian Camille (care încă nu înțeleg cum a ajuns în Greifswald) a început să spună că are și câteva rețete de biscuiți, a fost din nou: Doar a încuviințat într-un mod prietenos și a sperat că se va dovedi că ea are și rețete. Nu știi niciodată ce obiceiuri au alte țări. Nu se numește alte țări alte obiceiuri degeaba, nu? 😉
Acum draga Camille i-a adus cartea de copt și tatadaaaa care au adus lumina în întuneric. Ingredientele nu sunau neobișnuit: unt, făină, zahăr, totul inclus. Și așa am început să coacem. Rezultatul a fost cele mai bune prăjituri de ciocolată din toate timpurile. Deci ciocolată, crocantă și pur și simplu irezistibilă. Vă spun, elvețienii pot face ciocolată! Probabil că este ceva inerent lor. Fie pur sau în biscuiți delicioși. Îmi plac biscuiții, care sună atât de frumos, nu-i așa? Mulțumesc, draga Camille, pentru prietenia noastră, pentru rețeta extrem de grozavă și pentru că m-ai lăsat să o împărtășesc aici. 🙂