Biscuiți în pâine d; condimente sau Turtă dulce - Le blog d; Alix
Rime de Crăciun cu 2 lucruri: vin fiert și turtă dulce! Trebuie să recunosc, în ceea ce privește dieta, luna aceasta m-am bazat exclusiv pe o „dietă cu turtă dulce”…. uops. Dar am o scuză, am găsit cea mai bună rețetă pentru prăjituri mici de turtă dulce sau GingerBread men pentru cei care vorbesc mai mult engleza.
Ultra moale, distractiv de pregătit și perfect pentru a rămâne ocupat în timpul sărbătorilor când cade noaptea la 15:30.
Pentru aproximativ zece fursecuri de turtă dulce:
- 250 de grame de făină (pentru o culoare și mai închisă puteți înlocui 125 de grame de făină clasică cu făină de secară.)
- 1 plic de praf de copt
- 250 de grame de miere
- 2 lingurițe de 4 amestecuri de condimente (o puteți prepara și dvs. amestecând scorțișoară, cuișoare, ghimbir și nucșoară.)
- 1 linguriță de scorțișoară măcinată
- 100 ml apă
- 100 ml lapte
- 1 albus de ou
- 180 de grame de zahăr glazură