Biscuiți mici pentru turtă scurtă Descoperiți ingredientele

pentru

Ingrediente

  • 125 gr de făină
  • 60 gr unt
  • 60 gr zahăr
  • 1 gălbenuș de ou
  • Jam (după bunul plac) 😋

  • Șlefuiți untul în amestecul de făină și zahăr.
  • Faceți o fântână în mijloc.
  • Adăugați gălbenușul de ou, puțină sare, 2 linguri de lapte.
  • Se amestecă bine și se macină aluatul, apoi se lasă să stea 1 oră, dacă este posibil.
  • Rulează aluatul.
  • Decupați cu un tăietor de prăjituri.
  • Luați jumătate din pâine scurtă și cu un zar îndepărtați o felie de aluat în mijloc.
  • Pune totul la cuptor timp de 10 minute.
  • Îndepărtați-le și ornați un disc complet cu gem.
  • Așezați discul perforat și șaiba mică pe el.
  • Se rumeneste in galbenus de ou si se lasa la cuptor cateva minute.

MAI MULTE REȚETE

Galeta des rois „de casă”

Galette des rois "de casă" 8 persoane 1h30 + odihnă 400 de calorii/parte Desert Ingrediente Pentru foietaj 250g făină (x2) 125g unt (x2) 1 vârf de sare (x2) Un pahar de apă (x2) Pentru crema de frangipan 1/2 litru de lapte 100g zahăr 50g făină 3.