Biscuiti, paine de briose de foietaj impletita - Amour de cuisine

briose

Biscuiti, chifle de foietaj impletite

bună tuturor,

Iată o rețetă de produse de patiserie care vă vor mulțumi biscuiții. O rețetă pe care am descoperit-o la Manue și Mouni cu ani în urmă și recunosc că a fost dragoste la prima vedere, dar nu am avut nici timpul, nici ocazia să o fac, mai ales o foietaj dospit, este o premieră pentru mine.

Dar când am plecat în Algeria, împreună cu marea mea familie, am constatat că este momentul ideal pentru a face asta, m-am luptat puțin cu căldura, pentru că trebuia să mă descurc repede aluatul, în timp ce untul era întotdeauna rece. În cele din urmă și pentru prima dată am fost foarte mulțumit de rezultatul meu, au fost atât de buni încât nici nu am avut șansa să fac poze. ceea ce îți arăt sunt fotografiile biscuiților chiar afară din cuptor, hihihihih. Ah gurmanzi!