BISCUITS SALAMI-CIOCOLATĂ rețeta ușoară - CULTURE CRUNCH

biscuit-salam de ciocolata este un desert portughez și italian făcut cu cacao, biscuiți, unt, ouă și un mic port sau rom.

ușoară

Denumirea de "salam" vine de la asemănarea sa cu salamul din carne. În formă de cilindru lung, inelele de salam sunt maronii și ciocolate (precum carnea de salam roșu) presărate cu bucăți de biscuiți strălucitoare (precum petele albe de grăsime din salam).

În Portugalia, se face de obicei din cookie-uri Marie. Unele soiuri conțin migdale sau alune tocate. În Grecia, salamul de ciocolată se numește mosaiko sau kormos. În Turcia se numește paste mozaik. În România, se numește salam de biscuiți. În Uruguay, se numește salchichón de ciocolată. În Italia se numește salame inglese.