Blocaje de livrare Părinții germani disperă de criza laptelui pentru bebeluși - WELT

Mâncarea pentru bebeluși este lipsită de luni de zile. Părinții bebelușilor se confruntă întotdeauna cu goluri în rafturi și trebuie lăsați de semne ca aici într-o farmacie Rossmann

Sursa: Hamburger Abendblatt/Andreas Laible

Rafturile pentru hrană pentru copii rămân deseori goale în această țară - deoarece laptele de la Hipp and Co. este foarte solicitat în China. Producătorii luptă împotriva problemelor cu raționarea și interdicțiile de export - în zadar.

Laptele uscat pentru bebeluși rămâne în cantitate redusă în farmaciile și supermarketurile germane. Chiar și după luni de blocaj nu se poate prevedea o îmbunătățire a situației aprovizionării. „Dragi clienți, în acest moment toate alimentele din lapte pot fi distribuite numai în cantități normale de uz casnic”, se spune săptămâna aceasta pe semnele lanțului de farmacii „dm” pentru lapte praf al mărcilor Bebivita, Hipp și Töpfer. Ocazional spațiile din raft rezervate laptelui uscat rămân complet goale.

Producătorii nu se așteptau la o astfel de problemă persistentă de livrare. În urmă cu aproape un an, în martie 2013, au apărut primele blocaje de livrare. Abia la jumătatea lunii octombrie Claus Hipp, directorul general al producătorului de alimente pentru copii, a arătat că va putea controla în mod fiabil aprovizionarea până cel târziu la sfârșitul anului.

În schimb, compania recunoaște sincer „părinții dragi” pe site-ul său: „Din păcate, din cauza cererii foarte mari, există în prezent lacune de aprovizionare în unele alimente din lapte Hipp, în special în zonele urbane”.

Valul cererii provine din părți din Asia, unde consumatorii nu mai au încredere în siguranța alimentelor. Un scandal alimentar asupra laptelui contaminat cu melamină continuă în China, ucigând cel puțin șase sugari în 2008.

Contrabanda cu lapte în China

Sute de mii s-au îmbolnăvit. Experiența traumatică a dus la faptul că mulți părinți chinezi resping în continuare produsele lactate produse la nivel intern pentru bebelușii lor și preferă produsele occidentale.

Cererea ridicată determină creșterea prețurilor în China de trei până la patru ori față de nivelul din Europa. La rândul său, diferența mare de preț îi determină pe indivizi să încerce să obțină un profit ca intermediari amatori. Cumpără cantități relativ mari de lapte uscat și îl exportă pe cont propriu.

Farmaciile au răspuns cu raționarea: În mod normal, magazinele vând în prezent maximum două până la trei pachete pe achiziție. Olarii și alți producători indică, de asemenea, cantități maxime în magazinele lor pe internet.

Relaxarea temporară s-a dovedit a fi înșelătoare. „Uneori am lăsat restricțiile de vânzare să alunece puțin”, a raportat o vânzătoare dintr-o farmacie din Düsseldorf, „dar au venit imediat cumpărători care au luat 50 de pachete sau mai mult. Acum respectăm cu strictețe limita. "

Opriți exportul în China

Asociația industriei lactate a avertizat împotriva tranzacțiilor private de export. Cantitățile substanțiale de lapte praf pentru copii sunt pescuite din fluxul de mărfuri la granița cu China, a declarat un purtător de cuvânt: „Vamele sunt extrem de sensibilizate în acest moment.” Doar importatorii autorizați pot spera la un proces lin.

Compania Hipp în sine a încetat să exporte în China: „Este prioritatea noastră principală ca rafturile noastre de vânzare cu amănuntul să fie umplute în mod adecvat cu bunuri”.

Cu toate acestea, producătorii din Germania aparent nu au reușit să își extindă capacitățile suficient pentru a asigura o aprovizionare suficientă. "Lucrăm direct pentru a relaxa situația", a spus o purtătoare de cuvânt a lui Hipp.

Acest lucru s-a „îmbunătățit semnificativ”. În același timp, compania a recunoscut că revenirea la normalitate este încă departe: „Când va fi posibilă din nou aprovizionarea normală, este dificil de prezis, deoarece nu știm cum se vor dezvolta exporturile gri către Asia”, a spus acesta.

Clienți nemulțumiți

În plus, creșterea capacităților de producție a alimentelor pentru copii este mai dificilă decât în cazul produselor standard, cum ar fi laptele de lungă durată, a adăugat asociația industriei lactate: „Plantele sunt în prezent la capacitate maximă”, a spus purtătorul de cuvânt al acestuia. Hipp spune că produce în permanență fără a putea satisface cererea.

Cererea puternică crește vânzările producătorilor germani de alimente pentru copii, dar în detrimentul scăderii loialității clienților. "Nu suntem deloc mulțumiți de calitatea situației, deoarece avem mulți consumatori furioși care nu își găsesc alimentele din lapte și este prioritatea noastră principală să ne satisfacem clienții locali", a explicat Hipp către „Welt” într-un comunicat.

În China, autoritățile încearcă să recâștige încrederea părinților. De exemplu, cerințele pentru producătorii de lapte praf care solicită o licență de producție au fost recent crescute.

Totuși, din nou și din nou, există eșecuri pentru care sunt responsabile și companiile internaționale de produse alimentare. De exemplu, compania franceză Danone a dat în judecată furnizorul său de lapte din Noua Zeelandă Fonterra doar pentru daune în ianuarie, deoarece laptele care se presupune că a fost contaminat cu bacterii a fost livrat.

Danone a reamintit apoi produse din opt țări, inclusiv China, și a stabilit daunele la 350 de milioane de euro. Avertismentul lui Fonterra s-a dovedit a fi irelevant - laptele era în regulă. Dar scepticismul părinților preocupați din China fusese hrănit din nou.