Boia de pui cu orez de mazăre - portal de sănătate rețete sănătoase
Recomandat în special persoanelor care lucrează!
Pregătire:
- Curățați și tocați mărunt ceapa. Curățați ciupercile și tăiați-le în frunze subțiri. Tăiați carnea în bucăți de mușcătură.
- Încălziți uleiul într-o cratiță acoperită. Mai întâi prăjiți ceapa, apoi carnea și ciupercile, adăugați boia de praf și turnați apă peste ea până când carnea este acoperită și fierbeți la foc mediu timp de aproximativ 20 de minute până când carnea este moale. În cele din urmă amestecați făina în puțină apă călduță, amestecați bine, adăugați la carne și aduceți la fierbere din nou scurt.
- Pregătiți orezul conform instrucțiunilor de pe pachet, adăugați mazărea chiar înainte de sfârșitul timpului de gătit și aranjați pe farfurii cu puiul.
| Energie (kcal) | 420 | Carbohidrați (g) | 54 |
| Proteine (g) | 34 | Fibre dietetice (g) | Al 6-lea |
| Grăsime (g) | Al 7-lea | Colesterol (mg) | 60 |
Această rețetă provine din broșura Nutriție adecvată în viața de zi cu zi de la Ministerul Sănătății și Agenția Austriană pentru Sănătate și Siguranță Alimentară (AGES).
Literatura utilizată poate fi găsită în bibliografie.
Alimentația copiilor
Calendarul sezonier
Ierburi și condimente
Aflați totul despre botanică, ingrediente, miros și gust, precum și despre utilizarea ierburilor și condimentelor.
Carne și păsări de curte
- Prezentare generală: carne și păsări de curte
- Piept de pui umplut cu fasole verde
- Ceapa umplută în două moduri
- Șnițel de pui cu orez colorat
- Oala de pui cu orez basmati
- Tocanita de varza cu vitel
- Torturi de varză
- Legume de rapiță cu coacăză de porc
- Carne de varză cu cartofi
- Rulouri de vinete cu file de pui și stafide
- Curcan feliat cu orez
- Stil italian risi-pisi
- Barci pentru chiftele
- Medalioane de porc cu legume și piure de cartofi
- Wok legume cu pui și orez
- Împachetează cu pui
Rețete sănătoase
Dă-ne feedback-ul tău
Ați citit informațiile de pe portalul de sănătate și mai aveți întrebări? În acest caz, echipa de redacție vă va răspunde cu plăcere la întrebări.
În această zonă vă puteți abona la newsletter.
Doriți să fiți informat? Aboneaza-te la Newsletter