Boiaua umplută cu ouă amestecate - rețetă de la medicul-nutriționist Swetlana Фус Lemberger Zeitung

Nutriționistul Swetlana Фус de pe pagina din Instagram a împărtășit prepararea unei omlete umplute cu ardei, copt.

umplută

Paprika - 3 bucăți
Pui de ou - 4 bucăți
Mozzarella - 120 g
File de pui fiert sau orice altă carne - 120 G
Lapte - 100 ml
Ceapă - 2-3 pini
Spanac - 50 g
Sarat la gust

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. tăiați ardeii pe jumătate, îndepărtați semințele și pereții despărțitori.

Tăiați carnea gătită în cuburi mici. Radeți brânza pe răzătoare. Tăiați ceapa de primăvară.

Spărgeți ouăle într-un castron, condimentați cu sare și bateți ușor. Se toarnă laptele și se amestecă bine. Adăugați ceapă verde, spanac și carne fiartă. Puneți o treime din brânză și amestecați restul în umplutura de ouă.

Așezați ardeii într-un vas de copt ușor uns cu ulei.

Împărțiți amestecul de ouă între ardei și presărați brânza rămasă. Coaceți timp de 35-40 de minute, până când ouăle nu sunt fierte.

Abonați-vă la canalul nostru din Tiktok the. Urmăriți noutățile pe Telegram, Instagram și Facebook.