Bol cu papaya Quinoa-Amaranth Pops; Intoleranță la fructoză
O porție de fulgi de ovăz dimineața îți oferă putere pentru o zi energică! Asta este scris în multe reviste de fitness și lifestyle. Nu vă înșelați, dar pentru persoanele cu intoleranță la fructoză care, de asemenea, nu prea rar suferă de sindromul intestinului iritabil, fulgii de ovăz grosier, precum și multe alte tipuri de fulgi, pur și simplu nu sunt bine tolerați.
Ca alternativă, puteți utiliza și așa-numitele pop-uri. Acestea sunt disponibile în mai multe variante și sunt practic bile de aer din alimentele respective. În exemplul nostru am folosit popi de quinoa și amarant.
Aceste pop-uri sunt nu numai mai ușor de digerat, ci și fără gluten sub formă de quinoa și amarant. În plus, ambele alimente sunt bazice și bogate în nutrienți și aminoacizi.
Amestecat cu lapte (dacă sunteți intolerant la lactoză) sau alternative de lapte pe bază de plante (precum laptele de migdale, apa de cocos etc.), reprezintă un mic dejun echilibrat și sănătos. Bucățile de papaya conferă muesli-ului un gust special și ușor dulce. Ca întotdeauna, aici trebuie folosită propria limită de toleranță individuală.