Bol de pui portocaliu
Pui suculent, legume crocante, gust de fructe: bolul portocaliu
Rețetele cu boluri sunt foarte distractive de creat: puteți combina atât de multe tipuri diferite de legume și puteți adăuga pește sau carne ca sursă de proteine, ulei de măsline și atât. Cu bolul de pui cu portocale, totul capătă gust de portocale, deoarece puiul este gătit la cuptor împreună cu broccoli pe un pat de portocale. Pur și simplu delicios! Îți place combinația de pui și legume? Apoi încercați șobolanul cuptorului cu pui tras.
Rețeta: Bol de pui portocaliu
ingrediente
- 1 file mare de piept de pui (300 g)
- 1 portocaliu
- 1 cartof dulce
- 1 broccoli mic
- 3 linguri de ulei de măsline
- 2 vârfuri de sare, piper
pregătire
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
- Clătiți și uscați pieptul de pui, tăiați portocala, spălați broccoli și tăiați în flori.
- Curățați cartofii dulci și tăiați felii subțiri cu o feliată de legume sau în mașina de bucătărie.
- Amestecați cartofii dulci și broccoli separat cu ulei de măsline, sare și piper.
- Așezați felii de portocală într-un vas de copt, așezați pieptul de pui deasupra și așezați broccoli lângă pieptul de pui. Puneți încă 1-2 felii de portocală pe pieptul de pui.
- Răspândiți feliile de cartof dulce pe o grătar acoperită cu hârtie de copt.
- Așezați cartofii dulci peste vasul de copt la cuptor.
- Se lasă la cuptor pentru 20 de minute. Puneți feliile de cartof dulce o dată.
- Puiul se face când lasă suc când este străpuns, iar carnea este încă foarte roz.
- Tăiați puiul în felii. Sare si piper.
- Aranjați totul în 2 boluri. Strângeți câteva felii de portocală peste un pui și broccoli. Stropiți puțin ulei de măsline peste vas.
Se potrivește cu
Sfatul nostru
Desigur, funcționează și cu alte legume, de ex. sfeclă roșie sau fenicul.
Pui de portocale: suculent și atât de ușor
Ne place să pregătiți totul împreună și apoi să lăsați aragazul să facă restul muncii. Nu putea fi mai ușor!
Îți place această postare? Apoi, înscrieți-vă la newsletter sau urmați-ne pe facebook.