Boli de piele rozacee O schimbare a dietei ajută - ZS Verlag

În mod colocvial, roșeața feței este foarte nepoliticoasă ca un nas bulbos, scnapps sau nas de băut. În majoritatea cazurilor, însă, este cauzată de rozacee, o boală a pielii cu creșteri noduloase care nu este cauzată de alcool. Bărbații suferă în special de aceasta. Majoritatea celor afectati nu stiu ca aceasta este o boala cronica. De aceea, doar unul din zece se află sub tratament medical ”, spune dr. med. Matthias Riedl. Deoarece în prezent nu există medicamente eficiente împotriva rozaceei, NDR Nutrition Doc se bazează pe o schimbare a dietei. În cartea documentelor nutriționale „Piele sănătoasă” el oferă numeroase sfaturi care pot ajuta pacienții fără efecte secundare.

rozacee

  • Evitați băuturile calde și alimentele picante.
  • Evitați alcoolul, deoarece are efect vasodilatator.
  • Evitați produsele din carne de porc și cârnați, deoarece acestea favorizează inflamația.
  • Pierde excesul de greutate. Acest lucru poate ameliora ficatul și poate îmbunătăți boala.
  • Păstrați un jurnal alimentar pentru a afla ce declanșatoare trebuie evitate.
  • Evitați zahărul, grâul și laptele de vacă, dacă este posibil.
  • Ajungeți la băuturi reci sau la un cub de gheață pentru a sugă dacă fața dvs. este spălată acut.
  • Legumele, nucile, uleiurile bune (ulei de in, ulei de măsline, ulei de rapiță, ulei de nucă) și alimentele cu un indice glicemic scăzut sunt deosebit de ieftine.

Dacă aveți rozacee, musliul crocant cu quinoa cu fructe de pădure asigură un început bun de zi. (© Claudia Timmann)

Acest delicios gazpacho cu pepene verde este deosebit de bun pentru pielea înroșită. (© Claudia Timmann)

Legume italiene cu somon (© Claudia Timmann)

Dr. med. Matthias Riedl (© Michael Wilfling)