Bombe cu energie sănătoasă - bile cu energie de dovleac - blogul eatclever

Mai ales toamna nu ne putem lipsi de dovleci. Fie gătit, copt sau ca băutură - dovleacul este versatil și un adevărat superaliment. De aceea, vrem să vă împărtășim astăzi rețeta noastră pentru bile delicioase de energie cu dovleac. Vă oferă putere după o zi lungă sau sunt potrivite ca un mic impuls energetic între ele.

De ce sunt sănătoase bile de energie de dovleac?

dovleac

Cu aproximativ 25 kcal la 100 de grame, dovleacul are aproape nici un fel de calorii, dar are o mulțime de vitamine și minerale. Vitamina C face ca fructele de pădure să fie arma perfectă împotriva răcelilor. Beta-carotenul pe care îl conține este transformat în vitamina A în organism. Acest lucru susține sistemul nostru imunitar, vederea și protejează celulele noastre. Mineralele precum potasiul, zincul, magneziul, calciul și fierul asigură protejarea dinților, mușchilor și oaselor, iar sistemul imunitar și inima sunt susținute. Așadar, nu degeaba dovleacul este unul dintre adevăratele superalimente. Aici puteți găsi mai multe informații despre diferite tipuri de dovleac și ingredientele acestora!

ovaz

Fulgii sunt bogate în proteine, magneziu, fier, zinc, carbohidrați complecși și fibre, printre altele. Prin urmare, acestea sunt bune pentru mușchii, digestia, sistemul nostru imunitar și vindecarea rănilor. Carbohidrații complexi, cu lanț lung, ne oferă energie de lungă durată și ne mențin sătulați pentru o lungă perioadă de timp.

seminte de in

Datorită conținutului ridicat de fibre, semințele de in sunt foarte digestive. Așa-numitele substanțe mucoase asigură stomacului nostru un fel de strat protector. Substanțele umflate conținute ne satură mult timp.

curcumă

Diferite uleiuri esențiale și ingredientul activ curcumina fac din turmeric o adevărată armă miraculoasă a naturii. Are un puternic efect antiinflamator și antioxidant și se spune că ameliorează afecțiunile gastro-intestinale.

Scorțișoara poate reduce glicemia și nivelul colesterolului. În același timp, scorțișoara stimulează metabolismul, astfel încât condimentele pot fi de mare ajutor, în special pentru o pierdere în greutate dorită.

Rețeta noastră

Pentru 10 bile de energie de dovleac aveți nevoie de:

• 150g dovleac (reteta o gasiti aici)
• 85g fulgi de ovăz
• 15g semințe de in
• curcumă
• scorţişoară
• 1 linguriță sirop de arțar
• 25g nuci la alegere
• Scortisoara, nucsoara, turmeric dupa dorinta
• 3 linguri fulgi de nucă de cocos pentru a se rostogoli

Așa se face:

1. Așezați fulgii de cocos pe o farfurie plată.
2. Puneți toate ingredientele uscate într-un robot de bucătărie și pulsați până când are o consistență asemănătoare făinii.
3. Se amestecă siropul de dovleac și arțar.
4. Modelați aluatul în 10 bile și rotiți-le în fulgi de nucă de cocos.

Energy Balls poate fi ținut etanș la aer în frigider timp de 3-4 zile.

Vrei mai multe rețete?

Suntem mari iubitori de bile mici, de mare energie. De aceea avem în mod natural mai multe rețete oferite. Ce zici de bilele energetice făcute din curmale, migdale și caju?

Avem, de asemenea, rețete delicioase pentru toată lumea care iubește sezonul dovleacului. Ați încercat deja plăcinta noastră vegană de dovleac? Puteți găsi, de asemenea, o rețetă pentru un delicios cu latte de condimente de dovleac aici. Care este modul tău preferat de a te bucura de dovleac?

---