Bonsoir Maurice, Düsseldorf Oh Maurice, dacă am fi cu noi; Robert - Acasă - Gotorio

Așa este acum. Stând cu persoana iubită în restaurant, scoate telefonul mobil.

Eu: "Aștepți un alt apel?"

El (într-o șoaptă ușoară, activând modul foto): „Du-te la Rio”.

Sigur, nu mai suntem la distracție.

Astăzi am încercat „Bonsoir Maurice” pe Ackerstrasse din Düsseldorf. După ce ne-am gândit scurt înainte și înapoi unde ne putem umple delicios deloc stomacul flămând, în loc de „Roberts Bistro” am ajuns la un sfert de drum după colț. Am vrut mereu să mergem acolo.

Un francez extrem de agitat: în vitrina magazinului la jumătate de metru al Turnului Eiffel de pe cartea de masă de cafea „Paris mon amour”. Înainte de asta, étagères cu dulciuri tentante. Un șablon Breughel este situat lângă intrare în sala de mese de aproximativ 40 de metri pătrați. Fazan umplut în fața unui dihor umplut peste un buchet de crin într-o vază înaltă și bujori aruncați acolo. O sărbătoare pentru ochi! Asta ne dă speranță - Je commençe à avoir faim.

Cardul este de dimensiuni mici și, de asemenea, foarte ușor de manevrat în ceea ce privește selecția. Nu trebuie să însemne încă nimic. Aleg, pentru că sunt pe o bandă de reducere a caloriilor, salată Frisée cu oțet de cartof și apoi Crevettes Rosé. Thomas, optează pentru o terină de rață și carée de miel. Salata mea este foarte gustoasă. Bucăți mici de cartof, salată ușoară și oțetă delicioasă. Terina de rață are un gust bun. Bine. Da, dar nu în mod special. Sau delicios durabil.

După o scurtă pauză, timp în care câinele pufos de casă s-a apropiat puțin prea mult pentru gustul meu (îmi plac câinii, dar nu lângă mâncarea mea, mai ales nu atunci când au miros de câini), vine felul principal. Fel principal?

Creveții mei sunt puțini cinci unul lângă altul într-o oală cu maioneză. Au un gust destul de uscat și îmi amintesc dureros că economisirea caloriilor în timp ce mănânci afară este o idee nebună.

Cutia de miel vine pe o farfurie suplimentară mică pe un aparat de încălzit. Plăcuța nu mai are spațiu pe masa noastră. Dar și ochiul mănâncă. Dar palatul cade pe marginea drumului. Nu este rău, dar nici nu e bine. Deci, bine, OK oprește-te. Poți mânca, nu trebuie.

Nu mai avem chef să avem desert. Și asta, deși cu colegii mei mâncător, totul înainte este doar un alibi. Asta înseamnă ceva.

L-am părăsit pe Maurice pentru 86,00 euro, ceea ce a fost mai ușor pentru două pahare de șampanie, două pahare de vin și o sticlă elegantă de Perrier în plus față de masă. Vom fi bucuroși să îi trimitem felicitări lui Robert la următoarea cină franceză.

Iată verdictul video de astăzi:

Bonsoir Maurice
Ackerstr. 182
40235 Düsseldorf

Din august a existat un al doilea „Maurice” în Flingern, este situat pe Ackerstraße și este condus de producătorii „Bonsoir Maurice”. Conceptul este mai degrabă asemănător barului, meniul nu pare plin de viață. Dar nu am testat-o. Nu știm dacă „Bonsoir Maurice” este încă în aceeași mână. Cel puțin era un bucătar în fața ușii în timpul plimbării noastre - și asta ar trebui să fie un semn pozitiv.

„Maurice” probabil și-a schimbat mâinile între timp.

---