Borscht de Bob le Chef; Rețete Cook T; 1-Qu; cioc
Pregătirea:
20 de minute
Gătit:
1 oră
Randament
Toamnă - Sfeclă roșie - Varză și conopidă - Economică - Ușor și simplu - Legume - Rețeta săptămânii - Confort - Sănătate și proteine - Ciorbe și supe
Ingrediente
Ingrediente
- 6 felii de slănină (felii groase)
- 1 praz, feliat subțire
- 1 ceapă, tăiată cubulețe
- 1 morcov mare, cubuleț
- 1 sfeclă roșie, medie, tăiată cubulețe
- ¼ Varză Savoy, feliată subțire (aproximativ 150 g)
- 1 C. (15 ml) oțet alb
- 1 C. (5 ml) zahăr
- 1 frunza de dafin
- 6 t. (1,5 l) bulion de vită
- Unt, pentru gătit
- Sare si piper