Boucherie Prince Noir - Macelari, delicatese si producatori de mezeluri Piata publica din Montreal
Macelarul Prince Noir
Le Prince Noir întâmpină toți gurmanzii și gurmanzii care caută carne și carne de pasăre. Cu un sortiment de peste douăzeci de varietăți de carne disponibile în funcție de sosiri, măcelăria vă oferă produsele potrivite pentru toate ocaziile.
Lucrăm cu producători atent selectați, astfel încât produsele să îndeplinească standardele noastre foarte ridicate de calitate și trasabilitate. Acesta este motivul pentru care selecția noastră poate varia, pentru a vă oferi doar cele mai bune.
Localizați acest comerciant
Descoperă produsele comerciantului
Căprioară, mistreț, bizon, wapitti, perdix.
Carne de pasăre, carne fragedă și slabă, cu gust inimitabil, mai puternică decât cea a gâscelor.
Mai închisă și mai grasă decât carnea pieptului, carnea coapsei este mult mai gustoasă. Modalitățile de pregătire sunt nesfârșite! Potrivit comercianților, puii sunt crescuți fie sub criteriile certificării ecologice Quebec Vrai, fie sub criteriile certificării ecologice Ecocert. Sunt hrăniți cu boabe 100% organice!
Păsări de carne albă, slabe și fragede, hrănite exclusiv cu cereale vegetale.
Carne roșie cu carne delicată și gust rafinat. Ei primesc o dietă echilibrată și organică și nu primesc factori de creștere, hormoni, cereale care conțin OMG-uri sau antibiotice de rutină. Miei organici sunt crescuți în condițiile de mediu la alegere. Sunt disponibile mai multe tăieturi. Raftul organic de miel este un mod minunat de a prezenta coada de miel cu ocazii speciale! Această tăietură este delicioasă atât pentru ochi, cât și pentru stomac!