Boudoirul te îngrașă Blogul
Un cookie crocant și uscat, budoarul poate fi găsit în multe rețete dulci sau pur și simplu pentru a însoți o băutură. Te îngrașă? Răspunsul este da: în ciuda atracțiilor sale gourmet, este mai bine să îl evitați în timpul unei diete.
Compoziția budoarului te face să te îngrași
Cu un aport de 395 kcal la 100 de grame, fursecurile de boudoir sunt foarte bogate și, prin urmare, vă fac să câștigați în greutate dacă sunteți suprautilizat. În plus, compoziția lor tinde să nu păstreze linia, cu o proporție foarte mare de carbohidrați (85%). Acestea fiind spuse, budoarul are cel puțin meritul de a nu fi prea gras în comparație cu alte cookie-uri., cu doar 3 grame de grăsime la 100 de grame.
Este realizat în mod tradițional din zahăr, făină de grâu, de lapte, ouă (cu minimum 18%). Dacă doriți să slăbiți, cel mai bine este să o evitați. Caloriile furnizate de budoar sunt de prisos și tind să promoveze depozitarea grăsimii în organism, precum și câștigul de kilograme în plus.
Rețetă pentru un budoar ușor de casă
Există rețete pentru budoarele „ușoare” thermomix, dar alte ajutoare pentru gătit pot fi suficiente.
Ingrediente
Pregătirea
- Separați albii de gălbenușuri - Se amestecă zahărul și albul - Se adaugă gălbenușurile și se amestecă din nou - Adăugați amestecul de făină și amidon de porumb - Se amestecă totul bine și se toarnă într-o matriță de budoar - Se adaugă pulberea cristalizată - Se introduce în cuptor la 180 ° C timp de 20 până la 25 de minute
Aflați mai multe despre budoar
Boudoirul este un biscuit lung, uscat și deosebit de crocant inventat de Antonin Carême pentru Talleyrand. Acesta din urmă a fost inspirat de prăjitura lingură, cu care este uneori confundată.
Se găsește în baza tiramisu sau Charlotte, dar și ca acompaniament tradițional la un pahar de șampanie.
În orice caz, în ciuda unei istorii bogate, el rămâne un dușman al liniei! Alternativa poate fi să stăpânești ingredientele pentru a le ușura puțin, pregătindu-le singur acasă.
Veți obține astfel boudoirs de casă pentru a gusta simplu, cu puțină ciocolată topită pentru copii, sau ca bază pentru un desert tradițional, pentru a încânta tinerii și bătrânii.
Vă place această rețetă ?
Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.
Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).
Acuratețea sau caracterul complet al informațiilor pe care le conțin subiectele nu pot fi garantate de autori sau de noi, nu ezitați, dacă găsiți erori sau omisiuni, să ne informați scriindu-ne direct făcând clic aici.