Brânză congelată cu zmeură; Savurează de Geneviève O; Gleman
De la înghețată la brânză? Da Da! Jur că este delicios și nimeni nu va ghici care este ingredientul tău secret.
Ingrediente
- Zmeură congelată 1 sac de 500 g (1 lb)
- Brânză proaspătă Quark 1 375 g (12 oz) borcan
- 80 ml (⅓ cană) sirop de arțar
Etape de pregătire
- Într-un robot de bucătărie, zdrobiți zmeura congelată. Rezervați 60 ml (¼ cană) pentru garnitură.
- Adăugați crema de brânză și siropul de arțar, apoi amestecați până obțineți o textură netedă.
- Se transferă într-un recipient etanș și se ornează cu zmeură zdrobită.
- Serviți imediat sau depozitați la congelator până când sunt gata de servit.