Brânză de vaci și colțuri de legume Kitchengirls

Fie pentru prânz, fie pentru cină - aceste colțuri din smântână de brânză și legume sunt super gustoase și au un plus de proteine!

Ador rețetele care pot fi preparate rapid cu puțin efort. Mai ales seara după o zi stresantă, de multe ori nu am chef să stau lângă sobă ore întregi. Și totuși ar trebui, desigur, să fie gustoasă și echilibrată. La urma urmei, nu puteți mânca întotdeauna mese gata preparate și pizza congelată.

Aceste colțuri de legume super simple, realizate din cremă de brânză granulată, pot fi combinate cu orice - fie ca gustare cu conținut scăzut de carbohidrați seara, ca aperitiv sau ca însoțitor variat pentru pește sau carne. Și așa sunt făcute:

Rețetă pentru taleri de brânză de vaci

Ingrediente pentru 12 bucăți:

• 160 g de făină
• 400 g cremă de brânză granulată
• 200 g roșii cherry
• 1 buchet de arpagic
• 1/2 grămadă de pătrunjel cu frunze plate
• 4 crenguțe de rozmarin proaspăt
• 2 linguri de ulei vegetal de ex. Ulei de floarea soarelui
• 2 șalote
• sare
• piper
• eventual ceva lapte

Pregătire:

1. Mai întâi, acoperiți o foaie de copt cu hârtie de copt și acoperiți-o cu ulei vegetal. Puteți preîncălzi cuptorul la 220 ° C.

Calorii: 101
Proteine: Al 6-lea
Gras: 3
Carbohidrați: 11
Porții: 2

Și colțurile de brânză de vaci sunt gata. În loc de roșii cherry, puteți folosi și ardei, morcovi, dovlecei sau alte legume la alegere.

Sfat: Dacă modelați talerii mici din masă, acești taleri vegetali sunt, de asemenea, minunați pentru un bufet cu produse alimentare.

Am mâncat colțurile de brânză de vaci și legume împreună cu somon afumat și avocado. Fie pur și simplu serviți cu el, fie adăugați talerele cu el ca niște mini pizza mici.

---