Brânză de vaci și plăcintă cu dovleac
Prăjituri suculente strălucitoare pe bază de piure de dovleac și brânză - gătiți doar o delicatesă care va decora orice petrecere de ceai.
Ingredientele
Procesul de gătit
Tort ușor, aromat de quark și dovleac - biscuiți ușor de preparat care împodobesc fiecare ceai. Preparat cu adaos de fructe uscate și condimente picante, pe bază de piure de brânză și dovleac, cupcake-ul este moale, dens, suculent și are o aromă tentantă, pe care chiar și adversarii apreciază dovleacul, datorită prezenței sale pe tort, din păcate sau din fericire, îi conferă doar o culoare aurie apetisantă. Firimituri. Incearca-l!
Pentru a face un tort cu brânză de vaci și dovleac, pregătiți ingredientele din listă.
Tăiați dovleacul curățat cu cuburi mici, aduceți-l la fierbere până când este moale, tocați-l până când se curăță și se răcește.
Se toarnă apă clocotită peste stafide și se lasă să se absoarbă timp de 10-20 de minute.
Se amestecă și se amestecă ouăle și zahărul până se dizolvă zahărul.
Se amestecă piureul de cartofi și cașul într-un recipient separat. Masați masa cu o lingură sau un mixer până când devine o masă omogenă.
Se toarnă un amestec de ouă și zahăr, se adaugă uleiul vegetal și se amestecă bine.
Cernem făina de grâu. Adăugați nucșoară măcinată, scorțișoară, ghimbir măcinat, zahăr vanilat și bicarbonat de sodiu. Amestecă totul bine.
Scurgeți un amestec de stafide uscate și amestecați.
Adăugați amestecul pregătit de ingrediente lichide. Amestecă bine până obții un aluat omogen, gros.
Shots tigaie de copt cu hârtie pergament și grăsimi legume maslom.Vylozhite aluat pregătit într-o tigaie și netede ușor.
Puneți tortul într-un cuptor preîncălzit și coaceți la temperatura de 180 de grade timp de 50-60 de minute până la fierbere.
Pregătirea este confirmată prin biciuirea tortului cu o frigarui de lemn. Când lingura este curată - tortul este gata.
Lăsați tortul în tigaie timp de 15-20 de minute, apoi îndepărtați, decorați starea de spirit și serviți la masă.
Plăcinta cu brânză de vaci și dovleac este gata. Ia un ceai frumos.