Brânză Halloumi

Beneficiile ceaiului din mătase de porumb

Brânza Halloumi, ca și alte brânzeturi, face parte din grupul de lapte din ghidul alimentar MyPlate. Brânza Halloumi provine din Cipru și se prepară în mod tradițional cu lapte de vacă, capră sau oaie. Această brânză este foarte versatilă și are particularitatea de a nu se topi atunci când este încălzită. Din acest motiv, poate fi prăjită la grătar sau prăjită, pe lângă faptul că poate fi consumată proaspătă cu fructe sau legume sau rasă peste paste.

Calorii

O porție de 50 de grame de brânză halloumi oferă aproximativ 166 de calorii. O uncie din această brânză gustoasă oferă aproximativ 90 de calorii. O brânză halloumi slabă sau ușoară vă poate ajuta să economisiți calorii; aceste soiuri au 68 de calorii pe uncie.

aproximativ calorii

Brânza halloumi obișnuită conține 7,5 g de grăsime totală pe 1 uncie. porţiune. Aceasta reprezintă 12% din valoarea zilnică pe baza unei diete de 2000 de calorii. De asemenea, conține 4,5 g de grăsimi saturate nesănătoase. Brânza Halloumi conține în general aproximativ 25% grăsimi din lapte. Versiunea cu conținut redus de grăsimi conține cu 40% mai puține grăsimi și cu 15% mai puține grăsimi în lapte. O uncie de brânză halloumi ușoară oferă doar 4,5 g de grăsime totală.