Brânza te îngrașă

Brânza te îngrașă? Iată o întrebare nu atât de stupidă pe care și-au pus-o deja iubitorii de camembert și brie și la care blogger Clairette răspunde astăzi.

îngrașă

Cina mare de recepție și alte bufete sunt un deliciu pentru papilele gustative, dar după aceste mese bogate și consistente, avem adesea impresia că suntem puțin strânși în blugi și credem că ar fi trebuit să punem pedala moale.

Mulți își pun apoi această întrebare nu atât de stupidă: îngrășează brânza, nu ?

La fel de des când vorbim despre greutate și nutriție, totul ține de proporție: da, dacă mănânci multă brânză la toate mesele, va fi rău pentru sănătatea ta pentru că mănânci în exces! Dar să nu uităm principalul lucru: brânza este plină de calități! Este recomandat în special copiilor și vârstnicilor, deoarece are o valoare nutritivă ridicată: într-adevăr, conține mai puțină apă decât laptele, dar aceiași nutrienți. Conține grăsimi desigur, dar și proteine, săruri minerale (calciu, fosfor), vitaminele A și B. Lipsesc doar fibre și vitamina C: este suficient să combinați brânza.cu fructe sau legume pentru a face o masă completă !