Briose de ciocolată-banane - Nutriție pasională
Rețete sănătoase și gourmet cu IG scăzut de Marie-Laure André

Îmi contin testele de deserturi și produse de patiserie cu delisugar, acest zahăr lichid cu conținut scăzut de IG fabricat în Franța și astăzi, ofer brioșe de ciocolată-banane, moi și sățioase, fără lactoză și destul de sărace în grăsimi !
Această rețetă este foarte simplă de făcut și aceste brioșe sunt perfecte pentru un mic dejun gourmet și sățios: vei rezista până la prânz! Banana mărește puțin IG-ul rețetei (nici excesiv, cred că GI-ul este încă foarte rezonabil). Dacă doriți, îl puteți înlocui cu 100 g de compot neindulcit. Aceste brioșe se vor păstra timp de 2 sau 3 zile într-un loc uscat, de asemenea le puteți congela.