Broccoli este leguma ideală pentru pierderea în greutate ELLE

Broccoli nu este doar foarte sănătos - datorită nutrienților săi de înaltă calitate, poate promova și pierderea în greutate

broccoli

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Broccoli este unul dintre cele mai sănătoase alimente din lume, deoarece este bogat în proteine, vitamine și fibre, dar extrem de sărac în calorii. Vă explicăm de ce aceste legume vă ajută să pierdeți în greutate și să faceți să dispară rulourile de grăsime neplăcute.

Legume pentru slăbit: Broccoli este atât de sănătos

Pe lângă nenumăratele vitamine, minerale și alți nutrienți importanți, o porție medie de broccoli conține în jur de 115 miligrame de calciu, care este extrem de ridicat pentru o legumă. Deoarece este și unul dintre cele mai bogate soiuri de proteine, este un furnizor ideal pentru vegani, persoanele cu intoleranță la lactoză - și pentru o dietă. Pentru că 200 de grame de broccoli conțin 6 grame de fibre, dar doar 50 de calorii. Prin urmare, este foarte satioasă, dar în același timp impresionant de scăzută în calorii. Aproape orice altă legumă nu se poate lăuda cu acest echilibru superb.

Acesta este modul în care broccoli topește grăsimea din burtă

Fibrele vă ajută corpul să piardă în greutate, deoarece eliberează în mod specific grăsimea care vă înconjoară organele interne. Se spune că, dacă consumi mai mult de 10 grame de fibre solubile pe zi, îți poți reduce grăsimea abdominală cu patru procente. Societatea germană de nutriție recomandă femeilor 30 de grame de fibre pe zi. Fibrele pot lega apa din stomac și intestine, făcându-vă să vă simțiți plin mai mult timp. Broccoli, cu valorile sale de top, este una dintre cele mai ideale surse pentru acest lucru.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Broccoli vă va transforma grăsimea

Sulforafanul este o substanță vegetală secundară, cunoscută pentru proprietățile sale curative încă din cele mai vechi timpuri și se găsește în legumele crucifere, cum ar fi broccoli. Sulforafanul are un efect detoxifiant și antioxidant și, de asemenea, ajută organismul să slăbească. Deoarece această substanță transformă țesutul gras alb în maro, în „țesutul gras bun”. Deoarece acest lucru nu stochează grăsimea, ci o arde în energie. Și tocmai de aceea, rolurile tale se topesc literalmente. Cea mai bună sursă de sulforafan sunt semințele și mugurii de broccoli, acestea pot conține de până la 100 de ori mai mult din ingredientul energetic decât restul legumelor. Puteți găsi mai multe alimente și sfaturi pentru a vă ajuta să slăbiți mai ușor în articolul nostru despre scăderea în greutate fără exerciții fizice.

Cum se pregătește broccoli în mod corespunzător

Dacă vrei să slăbești, ar trebui să mănânci broccoli cât mai des posibil. Pentru a nu fierbe superputerile pe care le conține, ar trebui să aburiți broccoli doar pe scurt, de preferință într-un aragaz lent. Alternativ, puteți mânca legumele ca legume crude, puteți adăuga varză ca topping la salate și pâine sau amestecați sub formă de pulbere în smoothie.