Bucătărie - ghid de cumpărare - UFC-Que Choisir

Sfatul nostru pentru gătit cu succes

Cumpărarea unei bucătării noi reprezintă un buget semnificativ și vor intra în joc mai multe constrângeri.Configurația camerei, în primul rând, care nu lasă întotdeauna prea multe opțiuni de amenajare. Apoi va fi vorba de a studia cu atenție diferitele posibilități respectând în același timp pe cât posibil ceea ce se numește „triunghiul activității”, pentru a facilita mișcarea în bucătărie. Bugetul, atunci, care va permite sau nu să se echipeze cu cele mai bune materiale și să aibă bucătăria livrată și instalată. Găsiți sfatul nostru.

1. Triunghiul de activitate
2. Proiecta
3. Este o bucătărie scumpă mai bine finisată ?
4. Mobilier în kit sau asamblat din fabrică ?
5. Termeni de livrare și instalare
6. Respectă mediul înconjurător
7. Garanție

Triunghiul de activitate

Este baza realizării unei bucătării. Triunghiul activității grupează cele trei activități ale unei bucătării:

fierbinte (farfurie și cuptor);
rece (frigider, congelator);
apă (chiuvetă, mașină de spălat vase).

Deoarece ne petrecem timpul navigând între aceste trei funcții, distanța dintre toate aceste stații de lucru ar trebui să fie cât mai egală posibil și, mai presus de toate, cât mai scurtă posibil pentru a limita deplasarea. Ideal este să amplasați mașina de spălat vase lângă chiuvetă (este mai ușor și pentru racordurile de apă și de scurgere). Pe de altă parte, este mai bine să evitați să băgați cuptorul în frigider. Cel mai bine este să îl instalați sub plită: este esențial să lăsați aerul să circule sub plită, ceea ce înseamnă blocarea unui sertar, deci este locul ideal pentru a nu pierde spațiul. În cele din urmă, înființarea unei insule centrale nu trebuie să împiedice traficul.

Triunghiul de activitate care reprezintă cei 3 poli de activitate într-o bucătărie.

În măsura în care dimensiunile permit acest lucru, este recomandat să lăsați un spațiu de lucru complet liber de cel puțin 60 cm liniari pentru a putea lucra acolo. Dacă acest lucru nu este posibil din cauza lipsei de spațiu, există soluții interesante, cum ar fi plăcile retractabile, care oferă o suprafață de lucru semnificativă. La fel, trebuie să lăsați cel puțin 40 cm liberi de fiecare parte a plăcii de gătit, astfel încât cozile oalelor sau cratițelor să poată ieși fără obstacole atunci când sunt utilizate toate focurile.

În plus, profesioniștii o știu bine, este esențial să separi murdăria de curat pentru a nu contamina obiectele care sunt gătite. Prin urmare, este necesar ca partea rezervată preparării vaselor să fie foarte distinctă și, pe cât posibil, de locul în care sunt aruncate deșeurile.

În mod ideal, va trebui să vă echipați și cu o hota de bucătărie, un element esențial pentru evacuarea fumurilor încărcate cu grăsime și mirosuri. Hottele sunt în general disponibile în două lățimi (60 sau 90 cm) și trebuie instalate la aproximativ 65 cm deasupra plitei.

Bucătăria, un spațiu de locuit divers

Sondajul nostru de satisfacție arată că 51% dintre bucătării sunt deschise și că sunt situate în cea mai mare parte între doi pereți (42%), în formă de L sau paraleli. Au urmat bucătăriile în formă de U, prin urmare folosind trei pereți, pentru 33% dintre respondenți. Doar 9% dintre oameni folosesc o bucătărie pe un perete. În cele din urmă, 16% au o insulă centrală.

Conform răspunsurilor colectate, 65% sunt doi care folosesc bucătăria și 18% sunt mai mult de trei. Și dacă 56% dintre oameni mănâncă acolo, ei sunt, de asemenea, 24% pentru a primi prieteni acolo, 13% pentru a se uita la televizor și chiar 7% pentru a lucra acolo sau pentru a-și face copiii să lucreze acolo.

În cele din urmă, 82% dintre respondenți gătesc în fiecare zi. De aici și importanța aranjării corespunzătoare a elementelor pentru a satisface cel mai bine nevoile.

Proiecta

Mulți designeri de bucătărie oferă software de proiectare 3D care vă permite să simulați un proiect pe internet. Acesta este un mod minunat de a începe cu aspectul bucătăriei dvs. și de a vă face o idee mai bună despre rezultat. Un pas care poate economisi și timp și care uneori face posibilă obținerea unei estimări a costului.