Bucătărie rustică Bucătărie franceză, rețete și sfaturi
Mâncarea bună face parte din modul de viață francez, în Franța se găsesc pe masă produse și specialități bune. Gătiți aceste delicatese cu rețetele noastre - de la crème brûlée la quiche sau o delicioasă supă de ceapă.
Quiche de legume cu somon afumat
Quiche delicioasă de dovleac
Proaspăt, gustos și un succes la Paris. Această delicată quiche de dovleac combină flerul francez cu gustul familiar al dovleacului.
Coq au Vin
Numele îl dă departe - acest fel de mâncare este un fel de mâncare național francez și este una dintre specialitățile timpului nostru. Pulpele de pui sunt rafinate cu un sos de vin. În mod tradițional, pastele, pâinea sau spaetzle sunt servite împreună cu felul de mâncare.
Supă Croque Monsieur & Onion
Bistro francez clasic pentru a găti acasă. O delicioasă delicatese franceză.
Tarte flambée cu boia
Flammkuchen sau "tarte flambée" este o specialitate din Alsacia, o regiune din estul Franței. Puteți varia ingredientele după cum doriți și lăsați ideile să se desfășoare.
Bouillabaisse
Găsește-ți o delicioasă supă de pește din Provence. Varietatea de pești te face să visezi o vacanță în Franța.
Ratatouille
Acest preparat vegetal provine inițial din Nisa, în sudul Franței. Dar cel puțin de când a fost lansat filmul animat cu același nume, felul de mâncare a fost cunoscut în întreaga lume.
Cassis parfait
Parfaitul este o schimbare excelentă la rece și fructat, dintr-o lingură de înghețată pentru desert.
Crepe de alune cu ragu de legume
Rețeta noastră vegetariană cu ragu de legume demonstrează că clătitele nu trebuie întotdeauna servite ca desert.
Plicuri cu brânză de capră
Brânza de capră la cuptor cu o salată verde poate fi savurată oriunde în Franța. Brânza de capră are un gust de două ori mai bun cu aluatul filo.
petits fours
Sunt mici opere de artă de patiserie din bucătăria franceză. Petit fours sunt evocate dintr-un burete fin cu creme delicioase și marțipan.
Crema de caramel
Caramelul crem este un desert francez seducător și dulce. Familia și oaspeții sunt mulțumiți de acest desert.