Budinca de chia cu kefir - michelerousseaudtp

Inspirația mea
Chefir, o băutură de lapte fermentat care are o textură similară cu iaurtul potabil, este noua mea obsesie! Eu îl aleg natură, pentru gustul său neutru usor tarta, a lui cremositate și este foarte scurt lista ingredientelor. Aici, îl integrez într-o rețetă pentru budincă de chia pentru a-l transforma într-un desert super sanatos si delicios. Deoarece chefirul nu trebuie încălzit (cu riscul de a ucide populația bacteriană pe care o conține!), Utilizarea sa se limitează la rețete reci. Prin urmare, o budincă de chia este perfectă, deoarece nu necesită gătit. În plus, spre deosebire de lapte, textura chefirului va produce o budincă netedă fără a fi nevoie să adăugați alte ingrediente. Îndulcit numai cu datele, într-adevăr, nu puteți găsi un desert atât de delicios de sănătos.