Budinca de chia de vanilie - retetele Juliette

Primiți rețetele mele

urmați-mă

Budinca de vanilie Chia

Micul dejun este, după cum știți unii dintre voi, masa mea preferată.

juliette

Pe lângă terciul care este unul dintre preferatele mele, budinca de chia se află în topul meu 5, mai ales că este posibil pregătește-te cu o seară înainte pentru dimineața următoare.

Foarte moale, mătăsos și ușor crocant, îmi place textura sa incomparabilă și multiplele variații pe care le oferă.

Beneficiile budincei de chia

Semințele de chia sunt considerate un „superaliment ", bogat în proteine ​​vegetale, fibre, omega-3 și vitamina E.

Vă invit să citiți postarea pe care i-am dedicat-o (semințe de chia și virtuțile lor) pentru a afla mai multe.

Însoțește budinca de chia cu ceai verde și suc de fructe proaspete. Apoi primești un mic dejun complet, satisfăcător și gustos.

➤ Înainte de a gusta, adăugați nuci, migdale șlefuite, fructe uscate.;

➤ Adăugați în amestec câteva condimente (cardamom, scorțișoară, ghimbir.), Câteva picături de ulei esențial, pudră de ciocolată crudă.;

➤ Variați laptele de plante (preferatele mele fiind laptele de migdale și laptele de cocos aici);

➤ Decupați o banană și adăugați-o la amestec înainte de a o pune în frigider sau adăugați fructe proaspete deasupra budincii chiar înainte de a gusta.

Dacă nu ați mai gustat niciodată semințe de chia, vă invit să faceți acest lucru fără alte întârzieri.

O puteți obține în magazinele alimentare alimentare organice și pe internet.

Spune-mi veștile !

Ingrediente, pentru 2 persoane (adică două boluri):

  • 400 ml. lapte vegetal (nucă de cocos, soia, ovăz, migdale.)
  • 4 linguri. la s. seminte de chia bombate
  • 1/2 linguriță. la c. pudră de vanilie
  • 3 linguri. la s. sirop de agave
  • Opțional: fructe proaspete la alegere

Rețeta Juliette:

  1. Într-un recipient, amestecați laptele vegetal cu vanilia și siropul de agave.
  2. Se toarnă uniform boabele de chia direct în fundul bolurilor.
  3. Se toarnă laptele peste semințele de chia. Se amestecă astfel încât semințele să fie bine distribuite în lapte.
  4. Se pune la frigider peste noapte, astfel încât mucilagiul să se formeze pe semințe și amestecul să se îngroașe.
  5. A doua zi dimineață, scoateți din frigider și așezați câteva fructe proaspete la alegere deasupra. Bucurați-vă acum.

Distribuiți acest articol

comentarii

Anonim 08/08/2019 19:05

Folosesc lapte de soia organic vanilat, nu este nevoie să adaug nimic și are succes de fiecare dată !

Ria 30.05.2019 13:28

Este foarte interesant cu alte lapte de legume și fructe de sezon, în special cu fructe roșii

MICHELE 05/04/2019 22:41

Voi reduce cantitatea de chia, s-a îngroșat foarte mult în ciuda adăugării de lapte de migdale (doză dublă). foarte bine

Kathya 15.03.2019 01:13

Buna ziua,
Iau o cană cu lapte de ovăz, o cană cu iaurt grecesc, 1/4 cană de semințe de chia 2 linguri. O masă cu sirop de arțar și o linguriță de vanilie. Amestecă, stai peste noapte, împarte în 4 borcane mici și mi-a făcut gustările la lucru .

Nadia 12.02.2018 18:33

Catherine 11/01/2018 12:07 PM

Buna ziua,
Am făcut rețeta ta aseară, în loc de vanilie pudră am folosit vanilie lichidă!
Gustul a fost bun, semințele s-au umflat, dar întregul a rămas lichid.
De ce crezi?
Vă mulțumesc pentru răspunsul dumneavoastră.

Foccroulle 27.07.2018 10:29

Am testat de mai multe ori cu tine lapte de ovăz care este preferatul meu, dar budinca mea nu s-a îngroșat niciodată . Am citit un comentariu în care ai explicat că trebuie să fii atent la textura laptelui vegetal sau să bei legume. Nu mai găsesc lapte vegetal . numai băutură de ovăz etc. (sau alte cereale). Știți ce marcă funcționează? Cumpăr „lapte de ovăz” Bonneterre sau LIMA. ți-ai făcut budinca cu succes cu lapte de ovăz? Mi-aș dori foarte mult să reușesc! (vă puteți îndulci mai degrabă cu stevia decât cu sirop de agave)? Mulțumesc, Carine

Alexandra 14.08.2018 00:12

Buna ziua.
Eu folosesc zilnic semințe de chias.
Puteți pur și simplu să le așezați în apă seara pentru dimineață și apoi să adăugați laptele de ovăz după aceea.
asta fac pentru toate lichidele.
Semințele de chia se umflă cu apă și se rotesc în sucuri și alte băuturi adăugate.
Acestea trebuie să fie bine acoperite cu un centimetru de apă mai puțin.
☺

Nami 25.04.2018 08:28

Bună ziua, aș vrea să știu cât timp puteți păstra la rece iaurtul din semințe de chia? Mulțumesc! Nami.

berengere 01/11/2018 13:43

buna, trebuie sa folosesti lapte vegetal sau laptele degresat obisnuit poate fi suficient ? mulțumesc

Neb 12/12/2017 13:33

Și mulțumesc pentru rețetă! A trecut ceva timp de când nu mai voiam să testez și o fac! Prea ușor și practic pentru zilele leneșe! Așa că am gustat și puțin sumbru (pentru mine), dar altfel bun, pentru că nu este foarte dulce și toată lumea să decoreze după gusturile sale, deoarece avem norocul să putem pune ceea ce vrem. Îmi place consistența cu semințele mici care trosnesc până la dinți (trebuie să meargă foarte bine cu fructele roșii și cu bananele și nuca de cocos, da!) Există, potrivit unor comentarii, ceva care mă respinge! Pentru a avea simptomele gastro. Deși nu am un stomac deosebit de fragil. și că s-ar putea să nu fie un lucru rău în sine să poți beneficia de o curățare profundă. pe lângă toate aspectele nutriționale pe care le oferă acele semințe dragi de chia, dar asta oricum mă sperie. Dacă nu, este posibil ca stomacul să se obișnuiască să-l mănânce și să nu simțim efectele gastro? Pentru că m-ar enerva un lil chouï să nu pot mânca din cauza asta. Voi risca deja să-mi termin vasul pentru a vedea ce se întâmplă.

Juliette 12/12/2017 13:37

Bună, Nab,
Semințele de chia pot avea un efect laxativ asupra unora, într-adevăr. Pentru a evita acest lucru, nu mâncați prea mult din el și variați-vă micul dejun! Alternează între budincă de chia, terci, castron de smoothie etc. O zi buna,
Juliet

Caty 20/10/2017 21:33

Bună ziua, aș vrea să vă testez budinca de semințe de chia. Pentru a nu-l înșela, puteți să-mi dați marca de lapte pe bază de plante pe care o folosiți. Vă mulțumesc anticipat pentru răspuns

Esmeralda 09/10/2017 20:06

Mulțumesc Juliette pentru această rețetă. Doar o întrebare, ar trebui să clătesc semințele de chia înainte ?

Juliette 10/10/2017 21:11

Buna ziua,
Nu, nu este nevoie să le clătiți.;)