Buletin nr. 23 - În centrul atenției 2 - Nyeleni - Suveranitatea alimentară - Buletin informativ, Buletin,
Reformă sau transformare [1] ?
Criza alimentară globală a împins mișcarea alimentară din Statele Unite către un anumit moment politic. Astăzi, o șesime din populația lumii suferă de foame, la fel cum o șesime din populația Statelor Unite este „nesigură alimentară”. Aceste niveluri îngrijorătoare de foamete și insecuritate alimentară împărtășesc aceleași cauze care se regăsesc în economia politică a unei diete globale dominate de sectorul privat.
Având în vedere pozițiile politice dintre cei care solicită reforma pentru securitatea alimentară și cei, mai radicali, care pledează pentru suveranitatea alimentară, justiția alimentară se află la o răscruce de drumuri în influențarea direcțiilor schimbărilor din sistemul alimentar. Modul de rezolvare a problemelor de rasă și clasă va influența direcția politică a alianțelor organizaționale în mișcarea alimentară: spre reformă sau spre transformare.
Recunoscând că sistemul alimentar industrial actual nu este durabil, mișcarea alimentară din SUA pledează pentru alimente sănătoase, de calitate și durabile din punct de vedere ecologic, reafirmând în același timp valorile de mediu și relațiile comunitare asociate cu zilele pașnice ale unui trecut agricol reconstruit. La această construcție se referă Alkon și Agyeman (2011a) atunci când discută despre „narațiunea dominantă în mișcarea alimentară”. Înrădăcinată într-un strat social de clase mijlocii albe, această poveste a devenit o referință importantă în mass-media. Cu toate acestea, tinde să facă invizibile dietele și realitățile dietelor din clasele cu venituri mici și ale persoanelor de culoare.
Securitatea alimentară comunitară („Mișcarea pentru o bună mâncare”) abordează inegalitățile din sistemul alimentar în ceea ce privește producția și accesul, mai degrabă decât indicând inegalitățile structurale. Acest lucru duce la evidențierea abilităților alimentare îmbunătățite și a mijloacelor alternative pentru accesul la alimente pentru gospodăriile cu venituri mici, asociate cu un efort de advocacy bazat pe Washington DC pentru creșterea formelor de ajutor alimentar și sprijin pentru sistemele alimentare comunitare. Această mișcare „Sistemul alimentar comunitar” (CFS) luptă pentru a integra securitatea alimentară în sistemul alimentar existent.