Bulimia Când viața de zi cu zi se referă la mâncare
Potrivit estimărilor companiei de asigurări de sănătate Barmer GEK, 440.000 de persoane din Germania suferă de anorexie și bulimie.
Mânca. Numărul tulburărilor alimentare este în creștere la nivel național. Un bulimic din regiunea Ruhr explică modul în care boala s-a strecurat în viața ei.
Patru pahare de sparanghel, două cutii mari de naut, zece banane, nenumărate bare de ciocolată - uneori mai mult de un kilogram. Sophie Müller * pune în ea cantități enorme de mâncare în timpul unui consum excesiv. În fiecare minut, în fiecare oră, în fiecare zi, gândurile se învârt în jurul unui singur subiect - mâncarea. Sophie are bulimie.
Dar a durat mai mult de zece ani Sophie să-și dea seama că comportamentul ei alimentar nu este normal. Viața de zi cu zi a tânărului de 32 de ani din zona Ruhr este determinată de boală. „Tulburările de alimentație sunt ambivalente”, spune Ruth von Brachel, psiholog și psihoterapeut la Universitatea Ruhr Bochum. Pe de o parte, multe tulburări alimentare ar observa că ceva nu este în regulă, dar tulburarea alimentară ar atenua aceste preocupări.
Fetele tinere prezintă adesea un comportament alimentar anormal
Potrivit companiei de asigurări de sănătate Barmer GEK, tot mai mulți oameni suferă de tulburări alimentare. Numărul celor afectați a crescut la nivel național între 2011 și 2015 cu aproximativ 13%, așa cum a anunțat compania de asigurări de sănătate după ce a proiectat propriile date de asigurare. La nivel național, compania de asigurări de sănătate estimează numărul de anorexici și bulimici la 440.000.
Potrivit studiului realizat de Institutul Robert Koch (RKI) asupra sănătății adulților, 0,3% dintre femei și 0,1% dintre bărbați din Germania suferă de bulimie. Potrivit sondajului RKI privind sănătatea copiilor și adolescenților, aproximativ o cincime dintre copii și adolescenți cu vârste cuprinse între unsprezece și 17 ani prezintă un comportament alimentar vizibil. Pentru fete este chiar în jur de 29%.
„De ce unele fete primesc curba și încearcă doar câteva diete, iar altele dezvoltă o tulburare alimentară reală este neclar”, spune von Brachel. Există mulți factori care pot declanșa bulimia. O mare nemulțumire față de propriul corp este un factor de risc. Studiile comparative ar arăta că nu există tulburări de alimentație în țările fără un ideal occidental de frumusețe, spune von Brachel.
Consumul de atacuri servește ca o strategie de rezolvare a problemelor
Sophie nu poate numi un punct despre care crede că provoacă tulburarea alimentară. Ea estimează că a dezvoltat bulimie până la vârsta de 18 sau 19 ani. „În copilărie, am fost întotdeauna foarte slabă și ceilalți copii m-au tachinat pentru asta”, spune Sophie. Atunci a început să mănânce mult pentru prima dată pentru a cântări mai mult. Acesta a fost deja primul ei contact cu un comportament alimentar tulburat.
A avea totul sub control, a te controla, definește viața de zi cu zi normală a lui Sophie. „Atacurile de mâncare sunt singurul moment în care pierd controlul complet”, spune tânărul de 32 de ani. Cât de des se schimbă - uneori în fiecare zi sau doar o dată pe săptămână. O mulțime de stres este aproape o garanție că va mânca excesiv - inclusiv stresul emoțional. „Pacienții descriu adesea aceste atacuri alimentare ca reducând stresul", explică psihologul. O astfel de tulburare alimentară este un program de umplere a zilei și distrage atenția de la alte probleme.
Teama de a crește în greutate ca însoțitor constant
„Nu pot controla deloc când mănâncă o bătaie de cap”, spune Sophie. Este ca și cum ai simți „cu adevărat foame”. Nu s-a putut bucura de mâncare în timpul unui astfel de atac. „Gândurile se învârt în jurul consecințelor”, descrie Sophie. După ce o mulțime de alimente au aterizat în corp, începe teama de un număr tot mai mare de kilograme - greutatea nu ar trebui să crească niciodată. „Veți obține feedback pozitiv când ați slăbit.” Dacă ați fi subțire, ar face diferența și ați primi recunoaștere.
„Am încercat să renunț de mai multe ori”, spune Sophie. Dar ea nu poate face asta fizic. De aceea are alte strategii: nenumărate diete, laxative sau exerciții fizice. „Nu numai că îmi place exercițiile fizice, ci este și un simptom al bulimiei mele”, spune Sophie. Există unele forme atipice de bulimie pe care le afectează cei afectați, ceea ce nu este un criteriu de diagnostic, explică von Brachel. Vor dezvolta alte soluții - exerciții fizice, post după consumul excesiv sau alte diete.
Cel puțin 400 de euro pe lună pentru alimente
Boala are viața de zi cu zi a lui Sophie ferm controlată - simpla cumpărare a unei gustări în supermarket ar putea duce la o ședere de o oră. Pe de o parte, ea caută ceva pe care să-l poată mânca, care să nu o îngrașă și, pe de altă parte, se poate întâmpla, de asemenea, să cumpere alimente la întâmplare. Acest lucru pune, de asemenea, o problemă financiară: Sophie estimează că cheltuiește cel puțin 300 până la 400 de euro pe lună pentru mâncarea excesivă.
„Nu mai experimentez un sentiment normal de foame”, relatează Sophie. De asemenea, ea nu mai cunoaște sentimentul de a fi plină. „În 2016 am avut senzația că sunt într-adevăr sătul poate de două ori”.
Nu mai poate estima dimensiunea unei porțiuni normale. „Trebuie să-mi spun din capul meu cât de multă mâncare este normală.” Și, de asemenea, împărțiți porțiile. Altfel ar mânca tot ce este acolo. Psihologul Ruth von Brachel explică faptul că, în cazul bulimiei, este normal ca senzația de foame să se depășească complet. Pacienții trebuie să o învețe din nou mai întâi.
246 bulimici au fost tratați ca pacienți internați în NRW
Sophie primește acum tratament psihologic. Medicul ei de familie nu i-a luat niciodată problemele în serios - a durat trei până la patru ani să o convingă. „Din moment ce nu vomit, ea nu a văzut comportamentul meu alimentar ca fiind deranjat”, spune Sophie. În prezent, ea nu face terapie specializată pentru bulimie, deoarece acest lucru este posibil doar ca pacient internat.
Potrivit Oficiului Federal de Statistică, numărul pacienților cu bulimie din Renania de Nord-Westfalia care au primit tratament internat a fost de 246 în 2015 - 234 dintre ei femei. În 2015, conform Information und Technik NRW, 60 de persoane cu tulburări alimentare au primit tratament internat în Essen. În Düsseldorf 57, în Duisburg 42, în Bochum 28, în Gelsenkirchen 33 și în Hagen 19.