Bumblebees urmează o dietă strictă de grăsimi

Articole actuale din „Lean Lab”

Producătorul de echipamente de laborator folosește aplicații de realitate virtuală

Industria 4.0 pentru bioprocese

De la casă inteligentă la laborator inteligent

Articole curente din „Tehnologia de laborator”

Articole curente din „Analiza alimentelor”

Investigarea încărcăturii bacteriene din lapte, carne și pește

Gel produs durabil cu proprietăți antioxidante

Măsurați spectroscopic conținutul de acid carbonic din sticlele de băuturi

Articole curente din „Bio- & Pharmaanalytik”

R pentru rezistență - și ARN

Articole curente din „Analiza apei și a mediului”

Micronutrienți în lacuri sub gheața din Antarctica

Tratarea apelor uzate folosind lumina soarelui

Microfluidică
știință și cercetare
LIMS
ANALYTICA
management
ACHEMA

Articole curente din „Speciale”

Purtători de energie chimică pe bază de hidrogen

Locuri de munca companiei
Hartie alba
Webinarii
Companii
poze
Videoclipuri
Arhiva caietului

Comportamentul alimentar al colectorilor de polen Bumblebees urmează o dietă strictă de grăsimi

Bumblebees arată destul de dolofan, dar au un plan alimentar strict. Ei evită în mod specific polenul bogat în grăsimi atunci când mănâncă, așa cum au descoperit cercetătorii de la Universitatea Tehnică din München (UTM). Acest lucru va evita probabil efecte negative asupra capacității lor de reproducere.

Companii pe această temă

Un bondar de pajiște colectează polenul de pe capul unui adder albastru.

Freising - Albinele sunt importante pentru mediul și nutriția noastră. Multe plante, inclusiv multe plante utile, nu se pot înmulți fără polenizarea animalelor. „Decesele de albine au, prin urmare, un impact asupra aprovizionării cu alimente pentru oameni”, spune Sara Diana Leonhardt, care lucrează ca profesor la Centrul de Științe Weihenstephan de la Universitatea Tehnică din München (UTM). Toate cele peste 20.000 de specii de albine din întreaga lume pot fi văzute aici. Pe lângă albinele de miere, bondarii, care aparțin și genului albinelor reale, sunt deosebit de importante.

„Albinele își obțin majoritatea nutrienților din sursa lor principală de hrană, nectar și polen. În timp ce nectarul este în primul rând o sursă de carbohidrați, polenul conține majoritatea celorlalți nutrienți necesari: proteine, grăsimi, minerale și vitamine. Până acum se credea că albinele, ca și alți erbivori, acordă o atenție deosebită conținutului de proteine din alimentele lor ", explică Leonhardt.

Preferințele alimentare ale bondarilor

Dar ce substanțe nutritive pot gusta chiar și bondarii în polen? În experimentele de învățare, oamenii de știință au analizat mai întâi preferințele bondarilor pentru grăsimi sau proteine. „Ne-am concentrat pe acizi grași și aminoacizi, care formează cei mai importanți macronutrienți ai polenului și care sunt foarte probabil să fie degustați de albine”, spune Fabian Rüdenauer, autorul principal al studiului.

În acest scop, polenului i s-a administrat inițial o cantitate mică de acizi grași și apoi a crescut conținutul de grăsime. Grupul de cercetare a descoperit că bondarii din pământ pot distinge bine aici și pot arăta preferințe. „Cu cât mai multă grăsime era în polen, cu atât mai mult mâncau bondarii”, rezumă cercetătorul de insecte Leonhardt. Bunicii au acceptat chiar că vor muri mai degrabă decât să mănânce polen bogat în grăsimi. Grupul de lucru concluzionează că grăsimea din polen afectează capacitatea de reproducere și, de asemenea, supraviețuirea albinelor și, prin urmare, este evitată.

Cu toate acestea, în cazul polenului cu variații ale conținutului de aminoacizi, bondarii nu au făcut distincții. Deci, conținutul de proteine pare să joace cu greu un rol în comportamentul alimentar.

Datele privind chimia polenului ar trebui să îmbunătățească protecția albinelor

Ca un pas următor, cercetătorii compilează acum un set de date despre chimia polenului pentru a obține o imagine de ansamblu asupra unei game largi de plante. În plus, studiază nevoile nutriționale ale altor specii de albine. "Acest lucru ar putea îmbunătăți, de asemenea, amestecurile de flori și măsurile de protecție, cum ar fi benzile de flori, în viitor", spun cercetătorii.

Publicație originală: Fabian A. Ruedenauer, David Raubenheimer, Daniela Kessner-Beierlein, Nils Grund-Mueller, Lisa Noack, Johannes Spaethe, Sara D. Leonhardt: Best be (e) on low fat: linking nutrient perception, regulation and fitness, Ecology Letters 2020; DOI: 10.1111/ele.13454

* Dr. K. Baumeister-Krojer, Universitatea Tehnică din München (UTM), 85748 Garching b. Munchen