Bună !
- Condimente și ierburi
- Ciuperci
- Tendințe
- A praji
- oferte
- Cadouri
Garnitura clasică. Se prepară rapid și ușor în cuptor sau tigaie. Mereu coboară bine!
ingrediente
Realizează 4 porții.
750 g cartofi organici mici (de exemplu, triplete)
3 linguri de ulei de măsline
2 lingurițe de usturoi Fuchs, liofilizat
1 linguriță boia de ardei gras, roz aprins
4 lingurițe de rozmarin Fuchs, liofilizate
1 linguriță sare de mare Fuchs din d. Moară
Valori nutriționale pe porție
| Valoare calorica: | 778 kj (186 kcal) |
| Gras: | 7,81 g |
| de aici: acizi grași saturați: | 1,14 g |
| Carbohidrați: | 27 g |
| din care zaharuri: | 2,04 g |
| Proteină: | 3,2 g |
| Sare: | 0,96 g |
pregătire
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C căldură sus/jos (convecție 180 ° C). Spălați bine cartofii, îndepărtați-i cu o perie de legume și tăiați-l pe jumătate pe lungime.
Se amestecă uleiul de măsline cu usturoiul, boiaua și rozmarinul. Așezați cartofii pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de copt cu suprafața tăiată în sus. Periați suprafețele tăiate de cartofi cu amestecul de ulei și condimente și presărați sare de mare de la moară. Se coace in cuptorul incins aproximativ 22-25 de minute.
Bacsis:
Alternativ, cartofii pot fi prăjiți într-o tigaie cu 2 linguri de ulei de măsline timp de 15 minute. Apoi adăugați amestecul de ulei-condimente și sarea de mare de la moară și prăjiți încă 5 minute până se rumenesc.