Burger și ciocolată - N; rnberg
O mulțime de subiecte nutriționale în competiția „Jugend forscht” - 21.02.2009
În cadrul concursului regional organizat de Jugend forscht/Experimentul studenților a fost vizibil adesea subiectul nutriției: Chiara Baumgärtel și Michele Marcinek de la Liceul Pegnitz, de exemplu, au vrut să știe ce le place mai bine colegilor lor: pâine ciabatta de casă cu unt de casă sau produsele corespunzătoare din Supermarket? Un răspuns clar: lucrurile de casă.
Oamenii prinși guma de mestecat în clasă folosesc adesea scuza că este bună pentru concentrare. Philipp Zagel (13, stânga) și Raphael Scheller (14) de la liceul Pegnitz au testat modul în care guma de mestecat și glucoza influențează efectiv performanța. Grupul care a consumat glucoză înainte de un test scris a obținut în medie o jumătate de punct în plus. Guma de mestecat nu a ajutat - chiar și un placebo a avut un efect mai mare.
Andreas Döpke și Julian Hochgesang de la Pegnitz au analizat cu atenție fast-food-ul și au aflat: Majoritatea persoanelor testate nu gustă doar burgerii de la McDonald’s mai bine decât cei de la Burger King. De asemenea, sunt puțin mai puțin bogate în grăsimi (= mai puțin nesănătoase).
La desert ar putea fi ciocolata făcută de Christoph Tausch, Simon Tempelmeier și Korbinian Weber (liceul Hilpoltstein). Dar apoi, conform programului de calcul al caloriilor de către Leopold Kammerer și Sven Schwarm (Bonhoeffer-Gymnasium Oberasbach), te îngrași prea mult.
Cu toate acestea, juriului i-au plăcut cel mai bine proiectele complet diferite. Următorii studenți au voie să conducă la următoarea rundă a competiției la nivel bavarez:
Experiența studenților (de la nouă la 14 ani): Christian Arnet, Treu-Gymnasium Lauf (fizică); Enrica Schneck și Iris Wechsler, Hilpoltstein Grammar School (lumea muncii); Leopold Hiller și Pauline Weisgerber, Hans-Sachs-Gymnasium Nürnberg (chimie), Moritz și Jonas Kuglstatter, Gymnasium Eckental (științe geo și spațiale), Isabella Critelli, Nathalie Schraut și Nina Stockinger, Hans-Sachs-Gymnasium Nürnberg (tehnologie).
Jugend forscht (15 - 21 de ani): Veronika Brunner, Albert Schweitzer Gymnasium Erlangen (biologie); Eva Weber, Gymnasium Eckental (biologie); Florian Pinzner, Adam-Kraft-Gymnasium Schwabach (chimie); Albert Sahradha, Ohm-Gymnasium Erlangen (științe geo- și spațiale); Moritz Diller, Platen-Gymnasium Ansbach (tehnologie); Timo Sandkühler și Johannes Thäter, Paul-Pfinzing-Gymnasium Hersbruck (fizică). hlo
alte rapoarte de la departament: Nürnberg