Efectuați terapia nutrițională COVID-19 profesional ca element crucial al terapiei
COMUNICAT DE PRESĂ | Essen, 19 iunie 2020
Pericolul reprezentat de noul virus corona este departe de a se fi sfârșit: În timp ce infecțiile cu virusul SARS-CoV-2 și ratele bolii COVID-19 în Germania sunt în prezent relativ scăzute, situația din multe țări rămâne foarte dificilă. Un al doilea val ar putea avea loc și în această țară. Oamenii de știință din întreaga lume sunt în proces de a înțelege mai bine boala și de a găsi modalități de a o trata. Ce apare:
Ø Cursurile severe sunt asociate cu anumiți factori de risc; pe lângă vârstă, acestea includ boli legate de dietă, cum ar fi obezitatea, diabetul, bolile cardiovasculare și bolile hepatice și renale.
Ø De fapt, cursurile ușoare până la severe sunt însoțite de dificultăți masive la înghițire, pierderea poftei de mâncare și de multe ori simptome gastrointestinale, astfel încât pierderea masivă în greutate și malnutriția apar adesea în cursul bolii - riscuri care previn un prognostic bun.
Ø Aprovizionarea parțială a pacienților ventilați Cu insuficiența multiplă a organelor, este necesară o coordonare multprofesională strânsă a posibilităților în condițiile cele mai nefavorabile.
Acest lucru aduce terapia nutrițională în atenție ca o componentă foarte importantă în prevenirea bolilor severe, spune Uta Köpcke, președintele Asociației Dieterilor - Deutscher Bundesverband e.V. (VDD). VDD a creat acum un ghid practic detaliat pentru terapia nutrițională în SARS-CoV-2, pe care specialiștii îl folosesc ca fișă pentru îngrijirea diferitelor grupuri de pacienți.
Pentru că doar un sistem imunitar intact, pe care i.a. se bazează pe o alimentație bună, oferă condițiile prealabile pentru combaterea virușilor în felul propriu al organismului. Acest lucru este valabil și pentru toate infecțiile și alte boli grave, dar, din păcate, adesea nu este luat în considerare. Evenimentele actuale din jurul COVID-19 indică în mod clar cât de mult este subestimat factorul nutrițional și, prin urmare, potențialul terapiei nutriționale.
Ghidul practic de terapie nutrițională pentru SARS-CoV-2 se bazează pe recomandări și recomandări medicale naționale și internaționale și servește la implementarea terapiei nutriționale în viața de zi cu zi, chiar și cu contacte sociale limitate și oportunități de cumpărături limitate. Este verificat periodic și recomandările sale vor fi adaptate în viitor la cele mai recente descoperiri științifice.
O-Ton: „Dieta joacă un rol major la pacienții afectați de COVID-19 în faza acută și de convalescență, precum și la„ pacienții cu risc ”sănătoși și la femeile care alăptează și este responsabilă în comun de recuperare. Pentru a asigura o terapie nutrițională adecvată în clinici, reabilitare și în sectorul ambulatoriu, am rezumat cunoștințele terapeutice nutriționale actuale într-un nou ghid practic. "
Președintele VDD Uta Köpcke
Informatii suplimentare
Ghidul practic al terapiei nutriționale în SARS-Cov-2 este un document pentru utilizare în ambulatoriu și practica clinică a terapiei nutriționale pentru persoanele cu boală COVID-19 ușoară sau moderată, pentru persoanele grav bolnave în diferite stadii și pentru pacienții convalescenți în convalescență. Pe baza recomandărilor Societății Germane pentru Nutriție (DGE), orientarea continuă să conțină toate punctele cheie ale nutriției pentru pacienții cu alt tip de COVID-19 sănătoși; recomandările sunt destinate prevenirii deficiențelor și sunt adecvate pentru utilizarea zilnică, chiar dacă oportunitățile de cumpărături sunt limitate.
Cursurile medii sau severe de COVID-19 sunt adesea asociate cu obezitate, diabet, BPOC și astm, boli cardiovasculare, boli renale, bătrânețe sau multimorbiditate. Pentru a evita aceste forme de dezvoltare, este important să se ofere terapie nutrițională optimă, mai ales acum, și să se permită o îngrijire bună chiar și în perioadele de distanță socială. Liniile directoare compilează recomandările pentru aceste grupuri de pacienți și acordă o atenție deosebită prevenirii malnutriției și sarcopeniei pentru a asigura cea mai bună situație imunitară posibilă. Un screening regulat al stării nutriționale a unui pacient este esențial pentru aceasta.
Cel târziu, când este necesar un spital cu sau fără ventilație/intubație și nutriție enterală sau parenterală, este necesară o terapie nutrițională bazată pe orientări, în funcție de cerințele individuale ale pacientului. Virusul SARS-CoV-2 poate ataca toate organele și poate duce la insuficiență multiplă a organelor. O intervenție nutrițională cu o abordare interdisciplinară este esențială în această situație.
În ceea ce privește terapia nutriției clinice, liniile directoare recunoscute la nivel internațional ale Societății Europene pentru Nutriție Clinică și Metabolism (ESPEN) formează baza Ghidului de practică VDD Terapia nutrițională în SARS-Cov-2 și, în ceea ce privește pacienții cu COVID sănătoși, sunt recomandările Societății germane pentru nutriție (DGE).
Membrii primesc ghidul practic gratuit (consultați serviciul de descărcare din zona membrilor). Non-membrii îl pot obține la 10,00 EUR în magazinul online VDD.