Burrata cu legume la cuptor - alimente fără carbohidrați
cu mult gătit de Lina
Ce poți găti cu ingredientele tale!
Rețete aleatoare pentru inspirație
Ingrediente (pentru 1 porție/e)
Cutii de preparare a meselor acum înapoi în stoc!
manual
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.
Spălați ardeii și roșiile. Reduceți la jumătate roșiile și tăiați ardeii în bucăți. Se amestecă ambele cu 1 lingură de ulei de măsline. Se condimentează cu sare, piper și fulgi de chilli și se toarnă într-un vas de copt. Se coace la cuptor aproximativ 20 de minute.
Prajeste nucile de pin intr-o tigaie fara grasime. Puneți deoparte 1 linguriță și puneți restul într-un castron.
Pentru pesto, spălați racheta și agitați bine. Adăugați la piulițele din bol. Adăugați 1 lingură de ulei, suc de lămâie și parmezan. Se toacă mărunt cățelul de usturoi și se adaugă și el. Se condimentează cu sare și piper. Purificați totul cu blenderul manual.
Aranjați legumele cuptorului pe o farfurie. Așezați burrata deasupra legumelor. Se toarnă peste el pesto și se ornează cu restul de nuci de pin.
Obțineți toate instrumentele gratuite cu conținut scăzut de carbohidrați
Primesti gratuit Accesați planuri săptămânale, liste de produse alimentare și primiți în mod regulat rețete și oferte noi.