Burta de porc fiarta pentru 4 persoane - retete elle a table

Ingrediente

600 g burta de porc în cuburi mari
4 căței de usturoi
100 g ceapă de primăvară
60 g zahăr
2 ardei iute
20 cl de vin de orez
35 cl de apă
15 cl de sos de soia sărat
2 stele de anason
1 băț de scorțișoară
1 praz

Pregătirea

Rumeniti 600 g burta de porc in cuburi mari in ulei. Scoateți carnea și rumeniți 4 căței de usturoi și 100 g ceapă de primăvară tocată în aceeași cratiță. Scoateți usturoiul și scallionul.